Menurut Para Ahli.com

Kumpulan Artikel Menurut Para Ahli

Resep Rendang Entok Nikmat dan Mantap

Menurutparaahli.com – Bagi Anda yang masih bimbang menentukan resep masakan sehari-hari, sekarang tidak usah ambil pusing lagi karena kali ini Admin menyajikan Resep Rendang Entok Nikmat dan Mantap. Situs resep ini juga menyediakan aneka resep masakan yang lain dimulai dari resep2 makanan, resep kue, dan resep minuman.

Mengolah bahan makanan oleh sendiri bisa lebih menghemat pengeluaran dan tentunya Anda juga bisa menambahkan menu masakan. Di Resep Rendang Entok Nikmat dan Mantap ini saya menampilkan bahan alternatif lain untuk mempermudah Anda semua untuk mencari bahan-bahannya. Resep masakan sederhana disini tentunya bisa Anda variasikan atau menambahkan bahan lain sesuai dengan selera masing-masing.

Resep Rendang Entok Nikmat dan Mantap

Resep Rendang Entok Nikmat dan Mantap

Cara Membuat Rendang Entok No 1.

BahanBahan Pengganti 1Bahan Pengganti 2
 entok, potong dengan ukuran sesuai selera.1 ekor entok1 ekor entok , potong potong
Air asam jawaAir asam jawa secukupnyaair asam jawa 250 ml

Cara Membuat Resep Rendang Entok Nikmat dan Mantap

Pertama-tama, siapkan wadah. Rendam bahan-bahan diatas selama kurang lebih 20 menit.

Cara Membuat Rendang Entok No 2.

BahanBahan Pengganti 1Bahan Pengganti 2
air asam jawa yang dibuat dari 0,5 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air putih.1 sendok teh merica10 buah cabe merah
2 lembar daun kunyit, disimpul.10 buah cabai merah15 buah bawang merah
2 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, lalu dimemarkan.3 cm jahe7 siung bawang putih
Lengkuas seukuran 3 sentimeter, dimemarkan.10 siung bawang putih5 buah kemiri
2 buah asam kandis.20 siung bawang merah3 cm jahe
2 cm lengkuas
1 sendok makan ketumbar

Cara Membuat Rendang Entok Nikmat dan Mantap

Kemudian, haluskan semua bahan-bahan diatas. Setelah halus, balurkan ke Cara Membuat Rendang Entok No 1. Balur menggunakan tangan, hingga semua daging terbalur secara merata.

Cara Membuat Rendang Entok No 3.

BahanBahan Pengganti 1Bahan Pengganti 2
500 mililiter santan kental dan 600 mililiter santan encer yang dibuat dari 2 butir kelapa.1800 ml santan2 lembar daun jeruk purut
100 gram kelapa parut, sangrai, kemudian haluskan.2 lembar daun kunyit2 lembar daun salam
5 siung bawang putih.3 lembar daun salam2 Liter santan dari 3 butir kelapa
10 siung bawang merah.4 lembar daun jeruk2 batang serai, memarkan
8 buah cabai merah keriting.3 buah bunga pekak1 lembar daun kunyit
3 buah cabai merah besar.3 batang serai, memarkan1 sendok makan garam halus
Kunyit yang sudah dibakar seukuran 2 sentimeter.3 cm lengkuas, memarkan2 buah asam kandis
4 butir kemiri yang sudah disangraiMinyak gorengminyak utk menggoreng
Jahe yang sudah dibakar seukuran 2 sentimeter.

Resep Rendang Entok Spesial dan Istimewa

Setelah itu, siapkan wajan. Panaskan wajan menggunakan api sedang. Masukan bahan-bahan diatas. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Lalu tambahkan Cara Membuat Rendang Entok No 2. Aduk-aduk lagi hingga matang dan semua bahan meresap.  Kemudian siapkan piring atau mangkuk berukuran sedang. Jika sudah tercium wangi harum, angkat dan tiriskan. Kemudian, sajikan selagi hangat.

Jika Anda masih belum mendapatkan solusi dalam menentukan menu masakan, silahkan kunjungi artikel lainnya Resep Semur Entok Enak dan Yummy. Semoga resep masakan sederhana ini bisa bermanfaat bagi semua orang yang ingin memasak.

loading...

Comments are closed.