Menurutparaahli.com – Bagi Anda yang masih bimbang menentukan resep masakan sehari-hari, sekarang tidak usah ambil pusing lagi karena kali ini Admin menyajikan Resep Rolade Bebek Nikmat dan Sederhana. Situs resep ini juga menyediakan aneka resep masakan yang lain dimulai dari resep2 makanan, resep kue, dan resep minuman.
Mengolah bahan makanan oleh sendiri bisa lebih menghemat pengeluaran dan tentunya Anda juga bisa menambahkan menu masakan. Di Resep Rolade Bebek Nikmat dan Sederhana ini saya menampilkan bahan alternatif lain untuk mempermudah Anda semua untuk mencari bahan-bahannya. Resep masakan sederhana disini tentunya bisa Anda variasikan atau menambahkan bahan lain sesuai dengan selera masing-masing.
Resep Rolade Bebek Nikmat dan Sederhana
Cara Membuat Rolade Bebek No 1.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
350 gram daging dada bebek (itik) | 5 butir telur bebek | 400 gram daging dada bebek |
Pertama, sayat daging melebar menggunakan pisau setipis mungkin. Buat lebih dari 7 lembar atau sesuai selera Anda.
Cara Membuat Rolade Bebek No 2.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
2 butir bawang bombay (dirajang halus) | 1 kaleng korned (± 325 gram) | 4 butir bawang bombay (dirajang halus) |
2 buah wortel (dipotong kubus) | 225 gram makaroni | 4 buah wortel (dipotong kubus) |
25 gram mente (dicincang kasar) | 11/2 sendok teh garam halus | 30 gram mente (dicincang kasar) |
500 ml air | air secukupnya | Air Putih |
Kemudian, siapkan panci. Lalu panaskan. Tumis sayap bebek dan tulang. Kemudian masukan. Tambahkan bahan-bahan diatas selama kurang lebih 30 menit sampai mendidih. Setelah kaldunya matang, angkat dan diamkan.
Cara Membuat Rolade Bebek No 3.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
50 gram tepung roti | 1/2 sendok teh lada halus | 55 gram tepung roti |
60 gram mentega | 1/2 sendok teh pala halus | 70 gram mentega |
30 gram terigu | 1/2 sendok teh kecap asin | 40 gram terigu |
2 sendok air asam | 1 sendok teh minyak samin | 2 1/2 sendok air asam |
kacang kapri polong secukupnya | 2 siung bawang putih saus tomat secukupnya | kacang kapri polong secukupnya |
2 lembar bayleaf | kertas roti untuk membungkus | 2 lembar bayleaf |
Garam dan lada secukupnya . | sedikit minyak untuk menumis. | Garam dan lada secukupnya . |
Setelah itu, siapkan wajan. Panasakan dengan api kecil. Tambahkan bahan-bahan diatas kedalam wadah. Masukan Cara Membuat Rolade Bebek No 1. Kedalam bahan diatas. Gulingkan. Masak sampai matang sambil dibolak-balik. Setelah matang, tuangkan kaldu dan aduk hingga merata. Lalu angkat dan keringkan sebentar. Oven dengan suhu kurang lebih 180 derajat celcius selama kurang lebih 30 menit. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan.
Jika Anda masih belum mendapatkan solusi dalam menentukan menu masakan, silahkan kunjungi artikel lainnya Resep Bebek Rambutan Istimewa dan Spesial. Semoga resep masakan sederhana ini bisa bermanfaat bagi semua orang yang ingin memasak.