Menurut Para Ahli.com

Kumpulan Artikel Menurut Para Ahli

Resep Lele Santan Pedas Mantap dan Nikmat

Menurutparaahli.com – Bagi Anda yang masih bimbang menentukan resep masakan sehari-hari, sekarang tidak usah ambil pusing lagi karena kali ini Admin menyajikan Resep Lele Santan Pedas Mantap dan Nikmat. Situs resep ini juga menyediakan aneka resep masakan yang lain dimulai dari resep2 makanan, resep kue, dan resep minuman.

Mengolah bahan makanan oleh sendiri bisa lebih menghemat pengeluaran dan tentunya Anda juga bisa menambahkan menu masakan. Di Resep Lele Santan Pedas Mantap dan Nikmat ini saya menampilkan bahan alternatif lain untuk mempermudah Anda semua untuk mencari bahan-bahannya. Resep masakan sederhana disini tentunya bisa Anda variasikan atau menambahkan bahan lain sesuai dengan selera masing-masing.

Resep Lele Santan Pedas Mantap dan Nikmat

Resep Lele Santan Pedas Mantap dan Nikmat

Cara Membuat Lele Santan Pedas No 1.

BahanBahan Pengganti 1Bahan Pengganti 2
4 ekor (600 g) ikan lele, siangi, potong jadi 21 ekor ikan lele1/2 kg ikan lele segar ukuran kecil
2 sdm air asam jawa2 sdm air asam jawaair asam 2 sdm
1 sdt garam1 sdt garamgaram 3/4 sendok makan

Cara Membuat Resep Lele Santan Pedas Mantap dan Nikmat

Pertama-tama, cuic bersih terlebih dahulu. Lalu lumuri dengan bahan diatas selama kurang lebih 30 menit. Kemudian, bakar sambil di bolak-balik sampai matang. Angkat.

Cara Membuat Lele Santan Pedas No 2.

BahanBahan Pengganti 1Bahan Pengganti 2
3 siung bawang putih3 siung bawang putihbawang putih 3 siung
6 btr bawang merah3 btr bawang merahgula merah 1 sendok makan
2 cm kencur1 cm kencurbawang merah 5 butir
2 sdt gula merah1 sdt gula merahkencur 3 cm
1 sdt garam1 sdt garampenyedap rasa 1 sendok teh
2 sdm minyak untuk menumis2 sdm minyak untuk menumiscabe rawit merah 20 buah
minyak untuk menumis 3 sendok makan

Cara Membuat Lele Santan Pedas Mantap dan Nikmat

Setelah itu, haluskan semua bahan-bahan diatas. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Tumis bahan-bahan diatas hingga harum. Tambahkan Cara Membuat Lele Santan Pedas No 1. Aduk rata.

Cara Membuat Lele Santan Pedas No 3.

BahanBahan Pengganti 1Bahan Pengganti 2
3 bh tomat muda, potong-potong3 bh tomat muda, potong-potongsantan kelapa 1 liter
3 bh cabai hijau, iris menyerong tipis3 bh cabai hijau, iris menyerong tipiscabe merah besar 3 buah ( potong serong tipis )
2 bh cabai merah, iris menyerong tipis2 bh cabai merah, iris menyerong tipislengkuas 3 cm ( memarkan )
8 bh cabai rawit merah, buang tangkainya4 bh cabai rawit merah, buang tangkainyajahe 3 cm ( memarkan )
750 ml santan dari 1/2 butir kelapa parut450 ml santan dari 1/2 butir kelapa parut1 batang serai ( memarkan )
1 btg serai, memarkan1 btg serai, memarkandaun jeruk 2 lembar
2 lbr daun salam1 lbr daun salamdaun salam 3 lembar
2 lbr daun jeruk1 lbr daun jeruk

Resep Lele Santan Pedas Spesial dan Istimewa

Kemudian, Tambahkan bahan-bahan diatas kedalam Cara Membuat Lele Santan Pedas No 2. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata dan mengental. Lalu angkat dan tuangkan.

Jika Anda masih belum mendapatkan solusi dalam menentukan menu masakan, silahkan kunjungi artikel lainnya Resep Lele Rica Rica Mudah dan Gampang. Semoga resep masakan sederhana ini bisa bermanfaat bagi semua orang yang ingin memasak.

loading...

Comments are closed.