Menurutparaahli.com – Bagi Anda yang masih bimbang menentukan resep masakan sehari-hari, sekarang tidak usah ambil pusing lagi karena kali ini Admin menyajikan Resep Ayam Kecap Spesial dan Lezat. Situs resep ini juga menyediakan aneka resep masakan yang lain dimulai dari resep2 makanan, resep kue, dan resep minuman.
Mengolah bahan makanan oleh sendiri bisa lebih menghemat pengeluaran dan tentunya Anda juga bisa menambahkan menu masakan. Di Resep Ayam Kecap Spesial dan Lezat ini saya menampilkan bahan alternatif lain untuk mempermudah Anda semua untuk mencari bahan-bahannya. Resep masakan sederhana disini tentunya bisa Anda variasikan atau menambahkan bahan lain sesuai dengan selera masing-masing.
Resep Ayam Kecap Spesial dan Lezat
Cara Membuat Ayam Kecap No 1.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 4 siung bawang putih, memarkan | 5 cabai merah | bawang merah 3 butir, iris-iris |
| 4 siung bawang merah | lengkuas sebanyak 1cm | bawang putih 3 siung, iris-iris |
| 1/2 ruas jari jahe, memarkan | 8 bawang merah dan 3 bawang putih | kurang lebih 6 butir kemiri |
| 1/2 butir bawang bombai, potong panjang | 1/2cm untuk kencur dan 1/2 juga untuk jahe | 1 buah tomat, potong panjang |
| kemiri sebanyak 6 butir | ||
| kunyit sekitar 1cm | ||
| 2 batang serai dan dimemarkan |
Langkah pertama, potonglah bahan-bahan yang ada diatas dan memarkan.
Cara Membuat Ayam Kecap No 2.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| daging ayam 500 gram, potong jadi beberapa bagian | 1/2 ekor ayam, potong dan cuci bersih | 1/2 ekor ayam, potong 6 bagian, tambahkan 1/2 sendok teh garam dan 2 sendok makan air jeruk nipis, aduk rata |
| jeruk nipis 2 buah | daun jeruk sebanyak 3 lbr |
Kemudian sediakan wadah untuk merendam ayam dengan bahan diatas, untuk perendaman kurang lebih selama 10 menitan. Lalu angkat dan goreng daging ayam sampai berwarna kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan.
Cara Membuat Ayam Kecap No 3.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| air 100 mili liter | kecap manis | 5 sendok makan Kecap Bango Manis Pedas Gurih |
| kecap manis 6 sendok makan | garam secukupnya | 1/2 sendok teh lada putih bubuk |
| minyak goreng, secukupnya | air kurang lebih 100 liter | 1/4 sendok teh garam |
| merica 1/2 sendok teh | tomat secukupnya | Minyak goreng secukupknya untuk menggoreng |
| garam 1/2 sendok teh | Minyak goreng seperlunya | 1 sendok makan margarin, untuk menumis |
| 2 tangkai daun bawang, potong serong | 100 ml air | |
| 1 buah tomat, potong panjang |
Setelah itu, Tumis bawang putih serta bawang merah, lalu tambahkan air serta masukkan potongan ayam yang sudah di goreng sebelumnya. Kemudian tambahkan kecap bango masak hingga matang. Masukkan tomat dan daun bawang, aduk aduk sebentar. Angkat lalu sajikan.
Jika Anda masih belum mendapatkan solusi dalam menentukan menu masakan, silahkan kunjungi artikel lainnya Resep Tempe Bacem Mantap dan Sederhana. Semoga resep masakan sederhana ini bisa bermanfaat bagi semua orang yang ingin memasak.
