Menurutparaahli.com – Bagi Anda yang masih bimbang menentukan resep masakan sehari-hari, sekarang tidak usah ambil pusing lagi karena kali ini Admin menyajikan Resep Tumis Bandeng Enak dan Nikmat. Situs resep ini juga menyediakan aneka resep masakan yang lain dimulai dari resep2 makanan, resep kue, dan resep minuman.
Mengolah bahan makanan oleh sendiri bisa lebih menghemat pengeluaran dan tentunya Anda juga bisa menambahkan menu masakan. Di Resep Tumis Bandeng Enak dan Nikmat ini saya menampilkan bahan alternatif lain untuk mempermudah Anda semua untuk mencari bahan-bahannya. Resep masakan sederhana disini tentunya bisa Anda variasikan atau menambahkan bahan lain sesuai dengan selera masing-masing.
Resep Tumis Bandeng Enak dan Nikmat
Cara Membuat Tumis Bandeng No 1.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| ikan bandeng siap pakai 2 ekor | 2 ekor ikan bandeng segar | 3 ekor bandeng basah |
| minyak goreng | minyak goreng untuk mengoreng dan menumis |
Langkah pertama, bersihkan jeroan dengan air mengalir. Lalu panaskan minyak. Goreng sampai matang dan kering. Angkat, tiriskan.
Cara Membuat Tumis Bandeng No 2.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| bawang merah 3 butir ( iris tipis ) | 8 buah bawang merah | 3 siung bawang merah |
| bawang putih 2 siung ( iris tipis ) | 5 buah bawang putih | 2 siung bawang putih |
| cabe merah besar 2 buah ( potong serong ) | 15 cabai merah | 10 buah cabe rawit |
| cabe rawit hijau 10 buah ( potong-potong ) | segrigih jae | 1 buah tomat ukuran sedang |
| tomat merah 1 buah ( potong-potong ) | 2 buah tomat merah | Minyak untuk menumis |
| minyak untuk menumis 3 sendok makan |
Setelah itu, tumis semua bahan-bahan diatas sedikit demi sedikit. Tumis dengan menggunakan api sedang.
Cara Membuat Tumis Bandeng No 3.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 300 ml air bersih | 1/2 sdt air jeruk nipis | Garam |
| daun salam 2 lembar | 2 grigih lengkuas (di geprek) | Gula |
| lengkuas 2 cm ( memarkan ) | penyedap rasa | Penyedap rasa |
| garam 1/2 sendok teh | garam | Air secukupnya |
| penyedap rasa 1/2 sendok teh | gula merah | Lengkuas seperlunya |
| gula pasir 3/4 sendok teh | air kurang lebih 2 gls |
Kemudian, tambahkan bahan diatas kedalam Cara Membuat Tumis Bandeng No 2. Masak sampai mendidih. Jangan lupa aduk sesekali. Lalu masukan bahan Cara Membuat Tumis Bandeng No 1. Aduk-aduk biar meresap. Tunggu sampai mendidih dan matang. Angkat. Hidangkan.
Jika Anda masih belum mendapatkan solusi dalam menentukan menu masakan, silahkan kunjungi artikel lainnya Resep Bandeng Bumbu Kuning Mudah dan Simple. Semoga resep masakan sederhana ini bisa bermanfaat bagi semua orang yang ingin memasak.