Menurut Para Ahli.com

Kumpulan Artikel Menurut Para Ahli

Resep Gurame Acar Kuning Gampang dan Praktis

Menurutparaahli.com – Bagi Anda yang masih bimbang menentukan resep masakan sehari-hari, sekarang tidak usah ambil pusing lagi karena kali ini Admin menyajikan Resep Gurame Acar Kuning Gampang dan Praktis. Situs resep ini juga menyediakan aneka resep masakan yang lain dimulai dari resep2 makanan, resep kue, dan resep minuman.

Mengolah bahan makanan oleh sendiri bisa lebih menghemat pengeluaran dan tentunya Anda juga bisa menambahkan menu masakan. Di Resep Gurame Acar Kuning Gampang dan Praktis ini saya menampilkan bahan alternatif lain untuk mempermudah Anda semua untuk mencari bahan-bahannya. Resep masakan sederhana disini tentunya bisa Anda variasikan atau menambahkan bahan lain sesuai dengan selera masing-masing.

Resep Gurame Acar Kuning Gampang dan Praktis

Resep Gurame Acar Kuning Gampang dan Praktis

Cara Membuat Gurame Acar Kuning No 1.

BahanBahan Pengganti 1Bahan Pengganti 2
2 ekor (900 gram) ikan gurame ukuran kecil1 ekor ikan gurame besar (potong 4)500 gr ikan gurame
1 sendok teh garamsecukupnya garam1 sdt garam
1/2 sendok makan air asam jawa dari 1/2 sendok makan asam jawa dan 1 sendok makan air, dilarutkansecukupnya perasan jeruk nipis1/2 sdt merica bubuk
minyak untuk menggoreng1 sdm air jeruk nipis / lemon
minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis

Cara Membuat Resep Gurame Acar Kuning Gampang dan Praktis

Langkah pertama, bersihkan sisik dan kotoran terlebih dahulu. Lalu rendan dengan bahan diatas selama kurang lebih 10 menit. Setelah itu, goreng dengan api sendang. Masakn sampai matang dan kering. Angkat dan tiriskan.

Cara Membuat Gurame Acar Kuning No 2.

BahanBahan Pengganti 1Bahan Pengganti 2
5 butir bawang merah5 siung bawang putih8 siung bawang putih
3 siung bawang putih5 siung bawang merah5 butir bawang merah
3 butir kemiri, disangrai2 butir kemiri3 butir kemiri, sangrai
1 cm kunyit, dibakar1 ruas jahe5 cm kunyit, sangrai
2 ruas kunyit1 ruas jahe

Cara Membuat Gurame Acar Kuning Gampang dan Praktis

Kemudian, haluskan semua bahan-bahan diatas dengan cara di ulek. Ulek semua bahan hingga lembut.

Cara Membuat Gurame Acar Kuning No 3.

BahanBahan Pengganti 1Bahan Pengganti 2
2 lembar daun salam2 buah wortel (potong korek api)5 butir bawang merah, belah 2
1 cm lengkuas, dimemarkan2 buah timun (potong korek api)1 batang serai, memarkan bagian putihnya
1 batang serai, dimemarkan1 jari lengkuas (memarkan)2 helai daun salam
5 butir bawang merah, masing-masing dipotong 4 bagian3 batang serai (memarkan)2 helai daun jeruk, ambil tulang daunnya
3 buah cabai hijau keriting, diiris serong5 lembar daun jeruk1 ruas lengkuas
6 buah cabai rawit kecil utuh5 lembar daun salam8 cabe rawit (atau sesuai selera)
5 buah cabai rawit merah (utuh sesuai selera)1 cabe merah, iris serong
2 buah cabai hijau besar (iris)1 buah wortel iris korek api
5 buah cabai merah keriting (iris)1 buah timun ukuran kecil, buang bijinya dan iris korek api
1 buah tomat, belah
1 daun bawang, potong-potong

Resep Gurame Acar Kuning Sederhana dan Yummy

Setelah itu, iris samua bahan diatas sesuai dengan selera yang Anda suka.

Cara Membuat Gurame Acar Kuning No 4.

BahanBahan Pengganti 1Bahan Pengganti 2
1 sendok teh garamsecukupnya ketumbar bubuk2 gelas air
1 sendok teh gula pasirsecukupnya gula pasir3 sdm air jeruk nipis (sesuai selera)
1/2 sendok teh cukasecukupnya lada bubukgaram, gula pasir dan merica bubuk secukupnya atau sesuai selera
150 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Aneka Resep Gurame Acar Kuning Gampang dan Praktis

Terakhir, panaskan minyak. Tumis bahan Cara Membuat Gurame Acar Kuning No 2. Aduk rata. Lalu tambahkan Cara Membuat Gurame Acar Kuning No 3. Aduk-aduk semua bahan hingga merata dan layu. Lalu masukan Cara Membuat Gurame Acar Kuning No 1. Tambahkan bahan-bahan diatas sedikit demi sedikit. Aduk-aduk kembali agar semua bahan tercampur rata dan meresap. Masak dengan api sedang. Kemudian, angkat dan sajikan.

Jika Anda masih belum mendapatkan solusi dalam menentukan menu masakan, silahkan kunjungi artikel lainnya Resep Gurame Balado Mudah dan Sederhana. Semoga resep masakan sederhana ini bisa bermanfaat bagi semua orang yang ingin memasak.

loading...