Menurutparaahli.com – Bagi Anda yang masih bimbang menentukan resep masakan sehari-hari, sekarang tidak usah ambil pusing lagi karena kali ini Admin menyajikan Resep Ikan Tuna Cabe Ijo Lezat dan Sederhana. Situs resep ini juga menyediakan aneka resep masakan yang lain dimulai dari resep2 makanan, resep kue, dan resep minuman.
Mengolah bahan makanan oleh sendiri bisa lebih menghemat pengeluaran dan tentunya Anda juga bisa menambahkan menu masakan. Di Resep Ikan Tuna Cabe Ijo Lezat dan Sederhana ini saya menampilkan bahan alternatif lain untuk mempermudah Anda semua untuk mencari bahan-bahannya. Resep masakan sederhana disini tentunya bisa Anda variasikan atau menambahkan bahan lain sesuai dengan selera masing-masing.
Resep Ikan Tuna Cabe Ijo Lezat dan Sederhana
Cara Membuat Ikan Tuna Ijo No 1.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| Ikan tuna segar 500 gr, potong persegi | 500 gram ikan tuna segar, dipotong 3×5 cm | 0,5 kilogram ikan tuna tanpa tulang, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. |
| Garam ½ sdm | 1 sendok teh garam | Garam, gula pasir dan lada putih bubuk secukupnya. |
| Air asam jawa 3 sdm | Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ikan tuna. |
Pertama-tama, lumuri bahan diatas. Diamkan selama kurang lebih 15 menit. Lalu goreng dengan api kecil. Angkat dan tiriskan.
Cara Membuat Ikan Tuna Ijo No 2.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| Cabe hijau 5 buah, potong serong | 6 butir bawang merah, diiris tipis | 5 siung bawang merah, dimemarkan, kemudian dicincang sampai halus. |
| Bawang merah 6 siung, cincanh kasar | 3 buah cabai hijau, dipotong bulat 1 cm | 2 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai halus. |
| minyak utk menumis | Mentega atau margarin secukupnya untuk menumis. |
Setelah itu, panaskan wajan kembali. Tumis bahan diatas sampai harum. Aduk rata.
Cara Membuat Ikan Tuna Ijo No 3.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| Air putih 500 ml | 1 sendok makan air asam jawa, dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air, dilarutkan | 15 buah cabai hijau besar, diiris tipis. |
| Tomat meerah 1 buah, potong – potong | 2 batang serai, dimemarkan | 10 buah cabai rawit merah, diiris tipis. |
| Serai 2 batang , digeprek | 3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya | 2 buah tomat hijau, masing-masing dipotong menjadi 18 bagian. |
| Daun jeruk 2 lembar, buang tulangnya | 1 buah tomat merah, dipotong-potong | 1 sendok teh kecap ikan. |
| Kemangi 5 tangkai, siangi | 1/2 sendok makan garam | 1 sendok teh gula merah sisir |
| Gula merah 1 sdt | 1 sendok teh gula merah sisir | ½ sendok makan garam |
| 5 tangkai kemangi | ||
| 500 ml air |
Kemudian, tambahkan bahan-bahan diatas sedikit demi sedikit. Aduk-aduk hingga merata. Lalu masukan Cara Membuat Ikan Tuna Cabe Ijo No 1. Aduk kembali supaya bumbu meresap dan tercampur rata. Masak dengna api sedang sampai matang. Angkat dan tuangkan kedalam piring saji. Hidangkan.
Jika Anda masih belum mendapatkan solusi dalam menentukan menu masakan, silahkan kunjungi artikel lainnya Resep Ikan Tuna Pedas Nikmat dan Mantap. Semoga resep masakan sederhana ini bisa bermanfaat bagi semua orang yang ingin memasak.