Menurutparaahli.com – Pada kesempatan kali ini Admin akan menyajikan Resep Donat Klasik Lezat dan Nikmat. Resep makanan hari ini mungkin sedikitnya bisa menambah resep masakan harian Mama yang bosan karena membuat makanan yang biasa saja. Berinovasi dalam membuat menu masakan sehari-hari sangat diperlukan agar keluarga selalu makan dirumah. Disini Admin mempunyai aneka resep masakan lainnya yaitu resep masakan, resep minuman dingin dan resep kue yang bisa dicoba.
Resep masakan sehari-hari yang dibuat kali ini sangatlah gampang di praktekan bagi pemula dalam hal memasak. Selain itu Resep Donat Klasik Lezat dan Nikmat ini bisa memperbanyak pengetahuan memasak Mama. Di artikel ini juga Kami menampilkan pilihan bahan untuk mempermudah ketika mencari bahan jika seandainya bahan utama itu tidak ada dalam daftar belanja atau sudah habis persediaannya di kulkas.
Resep Donat Klasik Lezat dan Nikmat
Cara Membuat Donat Klasik No 1.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 12 gram fresh yeast | 50 gram tepung terigu protein tinggi | 250 gr tepung terigu (saya gunakan 1 1/4 cup atau 140 gr tepung terigu protein tinggi dan 1 cup atau 110 gr tepung terigu protein sedang) |
| 100 ml susu cair hangat | 200 ml susu cair hangat | 1 sendok teh ragi instan |
| 25 gram tepung terigu protein tinggi | 20 gram fresh yeast | 1/2 sendok teh gula pasir |
| 2 sendok teh gula pasir | 2 ½ sdm gula pasir |
Pertama, campurkan semua bahan-bahan diatas. Aduk-aduk bahan sampai merata.
Cara Membuat Donat Klasik No 2.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 275 gram tepung terigu protein tinggi | 300 gram tepung terigu protein tinggi | 400 gram tepung terigu protein tinggi |
| 2 sendok makan mentega tawar | 4 sdm mentega | 2 ½ sendok makan margarin |
| 85 ml susu cair | 100 ml susu cair | 3 sendok makan air hangat |
| 1 butir telur | 2 butir telur | 4 butir telur |
| 1/2 sendok teh garam | ½ sendok teh garam | 150 ml air (kurang lebih, perlahan-lahan tambahkan, jangan sekaligus) |
Setelah itu, tambahkan bahan diatas kedalam adonan Cara Membuat Donat Klasik No 1. Aduk rata. Uleni hingga kalis. Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit. Kempiskan adonan. Timbang masin-masing kurang lebih 30 gram atau sesuai dengan selera Anda. Bulatkan. Diamkan kurang lebih 10 menit. Pipihkan adonan. Lubangi tengahnya. Lalu letakan adonan diatas loyang. Diamkan sebentar adonan hingga mengembang.
Cara Membuat Donat Klasik No 3.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| minyak padat untuk menggoreng | minyak untuk menggoreng | 2 sendok makan gula pasir butiran halus untuk pelapis |
| 125 gram gula donat | 200 gram gula donat (gula halus) |
Kemudian, panaskan minyak diatas api kecil. Masukan adonan perlahan-lahan. Goreng hingga berubah warna menjadi kecoklatan sampai matang. Bolak-balik agar matang merata. Tiriskan. Gulingkan adonan kedalam bahan pelapis. Sajikan.
Apabila resep ini masih kurang memberikan Bunda ide resep masakan. Silahkan langsung ke artikel Kami lainnya di Resep Donat Kacang Ijo Mudah dan Gampang. Semoga resep masakan sederhana ini dapat Mama yang bingung mencari resep.