Resep Masakan

Resep Pecak Ikan Mas Simple dan Istimewa

Menurutparaahli.com – Bagi Anda yang masih bimbang menentukan resep masakan sehari-hari, sekarang tidak usah ambil pusing lagi karena kali ini Admin menyajikan Resep Pecak Ikan Mas Simple dan Istimewa. Situs resep ini juga menyediakan aneka resep masakan yang lain dimulai dari resep2 makanan, resep kue, dan resep minuman.

Mengolah bahan makanan oleh sendiri bisa lebih menghemat pengeluaran dan tentunya Anda juga bisa menambahkan menu masakan. Di Resep Pecak Ikan Mas Simple dan Istimewa ini saya menampilkan bahan alternatif lain untuk mempermudah Anda semua untuk mencari bahan-bahannya. Resep masakan sederhana disini tentunya bisa Anda variasikan atau menambahkan bahan lain sesuai dengan selera masing-masing.

Resep Pecak Ikan Mas Simple dan Istimewa

Resep Pecak Ikan Mas Simple dan Istimewa

Cara Membuat Pecak Ikan Mas No 1.

BahanBahan Pengganti 1Bahan Pengganti 2
500 gr ikan mas segar ( isi 2 ekor )5 ekor ikan mas 250 gr1 kg ikan mas
air bersih secukupnya3 sdm air asam jawa1 buah jeruk nipis
garam 1 sendok teh2 sdt garam3 sdm air asam jawa
air asam jawa 2 sendok teh200 ml airminyak goreng secukupnya
500 gr minyak goreng200 ml air panas

Cara Membuat Resep Pecak Ikan Mas Simple dan Istimewa

Pertama, bersihkan bahan diatas. Buang sisik dan kotorannya dengan air mengalir. Lalu lumuri agar bau amisnya ilang. Diamkan selama kurang lebih 15 menit. Setelah itu, goreng sampai matang dan kering. Angkat. Sisihkan.

Cara Membuat Pecak Ikan Mas No 2.

BahanBahan Pengganti 1Bahan Pengganti 2
bawang putih 3 siung10 butir bawang merah, bakar setengah matang7 siung bawang merah
bawang merah 5 butir5 siung bawang putig, bakar setengah matang3 siung bawang putih
kemiri 3 butir5 butir kemiri1 ibu jari jahe
jahe 2 cm5 cm jahe, bakar setengah matang1 ibu jari temu kunci
jeruk kelimo 2 buah2 buah jeruk limo

Cara Membuat Pecak Ikan Mas Simple dan Istimewa

Kemudian, campur semua bahan-bahan diatas. Lalu ulek semua bahan sampai halus.

Cara Membuat Pecak Ikan Mas No 3.

BahanBahan Pengganti 1Bahan Pengganti 2
1 sendok terasi3 sdt terasiBumbu sambal pecak:
gula merah yang disisir halus 1 sendok teh1 sdm garam10 buah cabe rawit merah
garam secukupnya2 sdt gula merah10 buah cabe merah
penyedap rasa 1/2 sendok teh5 buah cabe rawit merahsecukupnya terasi
cabe rawit merah seperlunya5 buah cabe merahsecukupnya garam&gula

Resep Pecak Ikan Mas Gampang dan Mudah

Setelah itu, tambahkan bahan-bahan diatas. Lalu tumis dengan api sedang. Aduk-aduk sampai merata. Setelah tercium aroma harum angkat. Lalu tuangkan di atas Cara Membuat Pecak Ikan Mas No 1. Sajikan.

Jika Anda masih belum mendapatkan solusi dalam menentukan menu masakan, silahkan kunjungi artikel lainnya Resep Pepes Ikan Mas Mantap dan Istimewa. Semoga resep masakan sederhana ini bisa bermanfaat bagi semua orang yang ingin memasak.

To top