Menurutparaahli.com – Bagi Anda yang masih bimbang menentukan resep masakan sehari-hari, sekarang tidak usah ambil pusing lagi karena kali ini Admin menyajikan Resep Ikan Mas Mercon Enak dan Yummy. Situs resep ini juga menyediakan aneka resep masakan yang lain dimulai dari resep2 makanan, resep kue, dan resep minuman.
Mengolah bahan makanan oleh sendiri bisa lebih menghemat pengeluaran dan tentunya Anda juga bisa menambahkan menu masakan. Di Resep Ikan Mas Mercon Enak dan Yummy ini saya menampilkan bahan alternatif lain untuk mempermudah Anda semua untuk mencari bahan-bahannya. Resep masakan sederhana disini tentunya bisa Anda variasikan atau menambahkan bahan lain sesuai dengan selera masing-masing.
Resep Ikan Mas Mercon Enak dan Yummy
Cara Membuat Ikan Mas Mercon No 1.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
ikan mas 1/2 kilo | 1 Ikan Mas | 4 ikan mas |
Pertama-tama, bersihkan sisik dan kotorannya dengan menggunakan air mengalir. Lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar.
Cara Membuat Ikan Mas Mercon No 2.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
cabe merah keriting 15 biji | 15 Cabe Merah Keriting | 20 cabe merah keriting |
cabe rawit merah (rawit jablay) | 15 Cabe Rawit Merah | 20 cabe rawit merah |
1 ons bawang merah dan putih masing-masing 5 siung | 5 Siung Bawang Merah | 1 ½ ons bawang merah dan putih masing-masing 5 siung |
kemiri 7 biji | 5 Siung Bawang Putih | Kemiri 8 biji |
jahe secukupnya | 7 Biji Kemiri | 3 ruas jahe |
kunyit secukupnya | ½ Jahe | 2 ruas kunyit |
minyak untuk menumis | 1 Kunyit | minyak menumis |
Minyak Goreng (untuk menumis) |
Setelah itu, ulek semua bahan-bahan diatas sampai halus. Namun jangan terlalu halus. Lalu panaskan minyak. Tumis dengan menggunakan api sedang. Aduk-aduk sampai merata.
Cara Membuat Ikan Mas Mercon No 3.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
cabe ijo kriting 1/4 | 15 Cabe Ijo Kriting | ½ cabe ijo kriting |
salam | 2 Ruas Salam | 3 ruas salam |
sereh | 2 Ruas Sereh | 3 ruas sereh |
air kira-kira saja | Air Secukupnya | air seperlunya |
1 jeruk nipis | 1 Jeruk Nipis | 3 jeruk nipis |
gula merah | Gula Merah Secukupnya | gula merah seperlunya |
garam | ½ sdm Garam | garam seperlunya |
sasa secukupnya | Sasa Secukupnya | sasa seperlunya |
Kemudian, tambahkan bahan-bahan diatas kedalam Cara Membuat Ikan Mas Mercon No 2. Aduk-aduk semua bahan hingga tercampur rata. Lalu masukan Cara Membuat Ikan Mas Mercon No 1. Masak sampai menyusut dan matang. Angkat. Lalu sajikan selagi hangat.
Jika Anda masih belum mendapatkan solusi dalam menentukan menu masakan, silahkan kunjungi artikel lainnya Resep Gulai Ikan Mas Sederhana dan Lezat. Semoga resep masakan sederhana ini bisa bermanfaat bagi semua orang yang ingin memasak.