Menurutparaahli.com – Bagi Anda yang masih bimbang menentukan resep masakan sehari-hari, sekarang tidak usah ambil pusing lagi karena kali ini Admin menyajikan Resep Tumis Ikan Mas Mudah dan Gampang. Situs resep ini juga menyediakan aneka resep masakan yang lain dimulai dari resep2 makanan, resep kue, dan resep minuman.
Mengolah bahan makanan oleh sendiri bisa lebih menghemat pengeluaran dan tentunya Anda juga bisa menambahkan menu masakan. Di Resep Tumis Ikan Mas Mudah dan Gampang ini saya menampilkan bahan alternatif lain untuk mempermudah Anda semua untuk mencari bahan-bahannya. Resep masakan sederhana disini tentunya bisa Anda variasikan atau menambahkan bahan lain sesuai dengan selera masing-masing.
Resep Tumis Ikan Mas Mudah dan Gampang
Cara Membuat Tumis Ikan Mas No 1.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 500 gr ikan mas segar ( dicuci bersih ) | ikan mas | 4 ekor ikan mas |
| Jeruk nipis | merica |
Pertama, bersiihkan sisik dan kotorannya dengan menggunakan air mengalir.
Cara Membuat Tumis Ikan Mas No 2.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 2 buah cabe merah besar ( iris tipis ) | 6 butir bawang merah ( iris tipis ) | 10 buah cabe rawit |
| bawang merah 5 butir ( iris tipis ) | bawang bombay 1/2 buah ( potong memanjang ) | 4 buah cabe merah |
| 2 buah tomat merah ( potong sesuai selera ) | bawang putih 2 siung ( iris tipis ) | 3 siung bwg merah |
| cabe hijau besar 2 buah ( potong-potong ) | 2 buah cabe merah besar ( potong serong ) | 2 siung bwg putih |
| cabe hijau besar 2 buah ( potong serong ) | 1 buah tomat | |
| 3 buah tomat ( potong-potong ) |
Setelah itu, iris semua bahan-bahan diatas sesuai dengan selera Anda.
Cara Membuat Tumis Ikan Mas No 3.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 2 lembar daun salam | daun salam 2 lembar | 1/2 ruas klingking jahe |
| 2 cm lengkuas ( memarkan ) | daun jeruk 2 lembar ( buang tulangnya ) | 1 buah daun salam |
| 200 ml air bersih | air 300 ml | 1 buah serai geprek |
| air asam jawa 1 sendok makan | 1 batang serai dimemarkan | 1/2 sdt garam |
| 1 batang serai ( memarkan ) | 3 cm lengkuas domemarkan | jika suka Gulapasir |
| daun jeruk 2 lembar | air asam jawa 2 sendok makan | Minyak goreng |
| garam 1 sendok teh | minyak goreng 5 sendok makan | |
| gula pasir 1 sendok teh | ||
| penyedap 1/2 sendok teh |
Kemudian, panaskan wajan. Masukan Cara Membuat Tumis Ikan Mas No 1. Masak hingga matang dan kering. Setelah itu, masukan Cara Membuat Tumis Ikan Mas No 2. Aduk-aduk semua bahan hingga tercampur rata. Masak dengan api sedang. Lalu tambahkan bahan-bahan diatas sedikit demi sedikit. Aduk-aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata. Masak hingga matang merata. Sajikan.
Jika Anda masih belum mendapatkan solusi dalam menentukan menu masakan, silahkan kunjungi artikel lainnya Resep Ikan Mas Rica Rica Enak dan Lezat. Semoga resep masakan sederhana ini bisa bermanfaat bagi semua orang yang ingin memasak.