Resep Masakan

Resep Mangut Ikan Mas Istimewa dan Yummy

Menurutparaahli.com – Bagi Anda yang masih bimbang menentukan resep masakan sehari-hari, sekarang tidak usah ambil pusing lagi karena kali ini Admin menyajikan Resep Mangut Ikan Mas Istimewa dan Yummy. Situs resep ini juga menyediakan aneka resep masakan yang lain dimulai dari resep2 makanan, resep kue, dan resep minuman.

Mengolah bahan makanan oleh sendiri bisa lebih menghemat pengeluaran dan tentunya Anda juga bisa menambahkan menu masakan. Di Resep Mangut Ikan Mas Istimewa dan Yummy ini saya menampilkan bahan alternatif lain untuk mempermudah Anda semua untuk mencari bahan-bahannya. Resep masakan sederhana disini tentunya bisa Anda variasikan atau menambahkan bahan lain sesuai dengan selera masing-masing.

Resep Mangut Ikan Mas Istimewa dan Yummy

Resep Mangut Ikan Mas Istimewa dan Yummy

Cara Membuat Mangut Gurame No 1.

BahanBahan Pengganti 1Bahan Pengganti 2
1 ekor ikan mas cuci bersih lalu potong-potong atau dikerat-kerat saja dan biarkan utuh.4 ekor ikan mas1 ekor ikan mas, bersihkan
1 sdm air perasan jeruk nipis1 sdt garamAir 1 buah jeruk nipis
1/2 sdt garam2 sdt air jeruk nipisGaram dan minyak goreng secukupnya
minyak untuk menggoreng dan menumisminyak untuk menggoreng

Cara Membuat Resep Mangut Ikan Mas Istimewa dan Yummy

Langkah pertama, bersihkan sisik dan kotorannya. Lalu lumuri bahan diatas. Diamkan selama kurang lebih 20 menit. Goreng hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan.

Cara Membuat Mangut Gurame No 2.

BahanBahan Pengganti 1Bahan Pengganti 2
6 butir bawang merah6 bh cabai merah besar5 buah cabai merah
4 siung bawang putih1 sdt terasi4 buah cabai rawit (sesuai selera)
1 sdt ketumbar1 sdt garam3 siung bawang putih
1 ruas jari kencur5 bh bawang merah1/2 ruas kunyit, lengkuas dan kencur
2 butir kemiri3 siung bawang putihgaram dan penyedap secukupnya
11/2 sdt garam1 cm kencur
1 cm lengkuas3 btr kemiri
1 cm lengkuas
1 cm temu kunci
3 cm kunyit, haluskan

Cara Membuat Mangut Ikan Mas Istimewa dan Yummy

Setelah itu, haluskan semua bahan-bahan diatas. Ulek atau blender bahan diatas agar tercampur rata.

Cara Membuat Mangut Gurame No 3.

BahanBahan Pengganti 1Bahan Pengganti 2
2 helai daun salam1 lbr daun salam1 papan petai
3 jari lengkuas, kupas dan memarkan300 ml santan kental2 lembar daun salam
2 jari jahe, kupas dan memarkan10 bh belimbing sayursantan
1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan.6 buah tomattomat hijau
2 helai daun jeruk, buang tulang daunnya7 buah cabai merah atau hijau, potong serongcabai hijau, potong serong
1200 ml santan (hasil mengencerkan 2 x 70 ml santan siap pakai)
7 buah cabai hijau, potong serong
6 buah tomat hijau, iris bentuk bulat setebal 1/2 cm
9 buah cabai rawit, potong dua jika jenis yang panjang, jika tidak biarkan utuh
1 sdt gula merah

Resep Mangut Ikan Mas Praktis dan Simple

Kemudian, panaskan minyak. Masukan bahan Cara Membuat Mangut Ikan Mas No 2. Aduk-aduk hingga harum. Lalu tambahkan sedikit demi sedikit bahan diatas kedalamnya. Diamkan sebentar agar semua bahan menyatu. Kemudian, tambahkan Cara Membuat Mangut Ikan Mas No 1. Masak dengan api kecil hingga matang. Angkat. Hidangkan selagi hangat.

Jika Anda masih belum mendapatkan solusi dalam menentukan menu masakan, silahkan kunjungi artikel lainnya Resep Ikan Mas Saus Tiram Lezat dan Nikmat. Semoga resep masakan sederhana ini bisa bermanfaat bagi semua orang yang ingin memasak.

To top