Menurutparaahli.com – Bagi Anda yang masih bimbang menentukan resep masakan sehari-hari, sekarang tidak usah ambil pusing lagi karena kali ini Admin menyajikan Resep Ikan Mas Saus Tiram Lezat dan Nikmat. Situs resep ini juga menyediakan aneka resep masakan yang lain dimulai dari resep2 makanan, resep kue, dan resep minuman.
Mengolah bahan makanan oleh sendiri bisa lebih menghemat pengeluaran dan tentunya Anda juga bisa menambahkan menu masakan. Di Resep Ikan Mas Saus Tiram Lezat dan Nikmat ini saya menampilkan bahan alternatif lain untuk mempermudah Anda semua untuk mencari bahan-bahannya. Resep masakan sederhana disini tentunya bisa Anda variasikan atau menambahkan bahan lain sesuai dengan selera masing-masing.
Resep Ikan Mas Saus Tiram Lezat dan Nikmat
Cara Membuat Ikan Mas Saus Tiram No 1.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| ikan mas segar 1 kg | 500 gram ikan mas, bersihkan, sayat | ikan mas yang telah dibersihkan |
| air jeruk nipis | 1 sdt tepung kanji | Minyak goreng (secukupnya) |
| minyak untuk menggoreng secukupnya | 250 ml air | |
| Minyak untuk menggoreng dan menumis |
Pertama-tama, bersihkan sisik dan kotorannya. Lalu lumuri dengan bahan diatas. Goreng sampai matang dan kering. Angkat dan tiriskan.
Cara Membuat Ikan Mas Saus Tiram No 2.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| bawang putih 3 siung | 2 buah tahu sutra, potong dadu kecil | 3 siung bawang putih |
| merica bubuk 1/2 sendok teh | 2 batang daun bawang maerah, potong-potong | Garam (secukupnya) |
| garam secukupnya | 4 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris tipis | 1/2 sdt merica bubuk |
| penyedap rasa 1/2 sendok teh | 1/2 penyedap rasa | |
| gula pasir 1 | Gula pasir (secukupnya) | |
| 2 sendok teh |
Setelah itu, haluskan semua bahan-bahan diatas dengan cara di ulek. Ulek hingga benar-benar lembut.
Cara Membuat Ikan Mas Saus Tiram No 3.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| cabe merah besar 3 buah ( potong-potong ) | 3 siung bawang putih, memarkan, cincang halus | 3 buah cabe merah (iris kecil-kecil) |
| 1/2 buah bawang bombay ( potong memanjang ) | 6 sdm saus tiram | 1/2 bawang bombay (iris memanjang) |
| minyak wijen 3 sendok makan | 2 sdm kecap asin | 3 sdm minyak wijen |
| saus tiram 6 sendok makan | 3 sdm minyak ikan | 6 sdm saus tiram |
| air 300 ml | 3 sdm minyak wijen | 300 mili air bersih |
| 2 sdm minyak goreng | ||
| ½ sdt merica bubuk | ||
| 1 sdt garam | ||
| ½ sdt penyedap jika suka |
Kemudian, panaskan minyak. Tumis bahan Cara Membuat Ikan Mas Saus Tiram No 2. Aduk-aduk hingga merata. Lalu tambahkan Cara Membuat Ikan Mas Saus Tiram No 1. Setelah itu, tambahkan bahan-bahan diatas sedikit demi sedikit. Aduk kembali agar semua bahan tercampur rata. Setelah mengental dan tercium aroma harum. Angkat. Hidangakan selagi hangat.
Jika Anda masih belum mendapatkan solusi dalam menentukan menu masakan, silahkan kunjungi artikel lainnya Resep Ikan Mas Kuah Santan Praktis dan Yummy. Semoga resep masakan sederhana ini bisa bermanfaat bagi semua orang yang ingin memasak.