Menurutparaahli.com – Bagi Anda yang masih bimbang menentukan resep masakan sehari-hari, sekarang tidak usah ambil pusing lagi karena kali ini Admin menyajikan Resep Lele Bumbu Bali Istimewa dan Yummy. Situs resep ini juga menyediakan aneka resep masakan yang lain dimulai dari resep2 makanan, resep kue, dan resep minuman.
Mengolah bahan makanan oleh sendiri bisa lebih menghemat pengeluaran dan tentunya Anda juga bisa menambahkan menu masakan. Di Resep Lele Bumbu Bali Istimewa dan Yummy ini saya menampilkan bahan alternatif lain untuk mempermudah Anda semua untuk mencari bahan-bahannya. Resep masakan sederhana disini tentunya bisa Anda variasikan atau menambahkan bahan lain sesuai dengan selera masing-masing.
Resep Lele Bumbu Bali Istimewa dan Yummy
Cara Membuat Lele Bumbu Bali No 1.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
5 ekor lele, bersihkan potong 3 bagian | 1 ekor lele, dibersihkan | 2 ekor lele |
½ sendok the garam | garam secukupnya | garam secukupnya |
Langkah pertama, lumuri bahan diatas. Diamkan selama kurang lebih 25 menit. Lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Cara Membuat Lele Bumbu Bali No 2.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
7 buah cabai merah | 2 siung bawang putih | 2 siung bawang putih |
5 butir bawang merah | 3 siung bawang merah | 2 butir kemiri |
4 siung bawang putih | 2 buah cabai merah | gula secukupnya |
2 cm jahe | 2 buah cabai rawit | 2 buah cabai merah |
3 butir kemiri | 1 buah tomat | 3 buah cabai rawit |
½ sendok the terasi, goreng | 1 ruas/cm jahe | 3 siung bawang merah |
Garam, secukupnya | 2 butir kemiri | 1 buah tomat |
garam secukupnya | 2 ruas/cm jahe | |
gula secukupnya | garam secukupnya |
Kemudian, haluskan semua bahan-bahan diatas. Lalu tumis hingga harum.
Cara Membuat Lele Bumbu Bali No 3.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
3 siung bawang putih, haluskan | 1 siung bawang putih | 2 lembar daun salam |
2 cm lengkuas, memarkan | 1 cm lengkuas, memarkan | 1 sdm kecap manis |
2 lembar daun salam | 2 lembar daun salam | 2 cm lengkuas, memarkan |
3 lembar daun jeruk | 1 buah tomat merah, cincang kasar | 3 siung bawang putih |
2 buah tomat, cincang kasar | 2 lembar daun jeruk, buang punggung daunnya | 1 buah tomat merah, cincang kasar |
1 sendok makan kecap manis | 1 sdm kecap manis | 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya |
Setelah itu, tambahkan bahan-bahan diatas sedikit demi sedikit. Lalu, masukan Cara Membuat Lele Bumbu Bali No 1. Aduk-aduk semua bahan hingga tercampur rata. Setelah bumbu meresat dan matang merata angkat. Hidangkan selagi hangat.
Jika Anda masih belum mendapatkan solusi dalam menentukan menu masakan, silahkan kunjungi artikel lainnya Resep Pencok Lele Gampang dan Lezat. Semoga resep masakan sederhana ini bisa bermanfaat bagi semua orang yang ingin memasak.