Menurutparaahli.com – Bagi Anda yang masih bimbang menentukan resep masakan sehari-hari, sekarang tidak usah ambil pusing lagi karena kali ini Admin menyajikan Resep Ikan Kembung Balado Mudah dan Gampang. Situs resep ini juga menyediakan aneka resep masakan yang lain dimulai dari resep2 makanan, resep kue, dan resep minuman.
Mengolah bahan makanan oleh sendiri bisa lebih menghemat pengeluaran dan tentunya Anda juga bisa menambahkan menu masakan. Di Resep Ikan Kembung Balado Mudah dan Gampang ini saya menampilkan bahan alternatif lain untuk mempermudah Anda semua untuk mencari bahan-bahannya. Resep masakan sederhana disini tentunya bisa Anda variasikan atau menambahkan bahan lain sesuai dengan selera masing-masing.
Resep Ikan Kembung Balado Mudah dan Gampang
Cara Membuat Ikan Kembung Balado No 1.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
1/2 kg ikan kembung | 4 ekor ikan kembung | 1/2 kg ikan kembung |
Pertama-tama, bersihkan bahan diatas dari sisik dan kotorannya dengan air mengalir. Lalu goreng sampai matan atau kering. Sisihkan.
Cara Membuat Ikan Kembung Balado No 2.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
8 buah cabai merah | 8 buah cabe merah besar, haluskan | 1 ons cabe kriting |
6 siung bawang merah | 7 butir bawang merah, haluskan | 3 siung bawang putih |
4 siung bawang putih | 1 buah tomat, iris | 2 siung bawang merah |
3 buah tomat | 1 buah bawang bombay, iris | bawang bombay |
Setelah itu, haluskan semua bahan-bahan diatas hingga tercampur rata.
Cara Membuat Ikan Kembung Balado No 3.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
1 papan petai | 2 sdm air asam jawa | penyedap, garam dan gula |
4 buah cabai hijau iris serong | 2 cm lengkuas, digeprek | minyak goreng |
3 siung bawang merah iris tipis | 2 lembar daun jeruk | daun salam |
1 cm lengkuas dimemarkan | 100 ml air | 2 lembar daun jeruk |
1 sdt gula pasir | ½ sdt garam | air secukupnya |
1 sdm air asam | ½ sdt penyedap atau sesuai selera | |
garam secukupnya | ¼ sdt merica | |
minyak goreng secukupnya | ½ sdt gula pasir | |
2 buah belimbing sayur atau jeruk nipis | ||
minyak untuk menggoreng ikan dan menumis bumbu |
Kemudian, panaskan minyak. Tuangkan Cara Membuat Ikan Kembung Balado No 2. Lalu tambahkan Cara Membuat Ikan Kembung No 1. Aduk-aduk hingga merata. Setelah itu, campurkan bahan-bahan diatas sedikit demi sedikit kedalamnya. Aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata. Angkat dan Tiriskan sebentar.
Cara Membuat Ikan Kembung Balado No 4.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
nasi | lalapan (tomat, timun, engkol) | nasi |
ketimun | sambal | tomat dan timun |
selada | nasi |
Terakhir, tambahkan bahan pelengkap diatas seusai dengan selera Anda. Sajikan selagi hangat.
Jika Anda masih belum mendapatkan solusi dalam menentukan menu masakan, silahkan kunjungi artikel lainnya Resep Ikan Kembung Goreng Praktis dan Sederhana. Semoga resep masakan sederhana ini bisa bermanfaat bagi semua orang yang ingin memasak.