Menurutparaahli.com – Pada kesempatan kali ini Admin akan menyajikan Resep Donat Blueberry Spesial dan Lezat. Resep makanan hari ini mungkin sedikitnya bisa menambah resep masakan harian Mama yang bosan karena membuat makanan yang biasa saja. Berinovasi dalam membuat menu masakan sehari-hari sangat diperlukan agar keluarga selalu makan dirumah. Disini Admin mempunyai aneka resep masakan lainnya yaitu resep masakan, resep minuman dingin dan resep kue yang bisa dicoba.
Resep masakan sehari-hari yang dibuat kali ini sangatlah gampang di praktekan bagi pemula dalam hal memasak. Selain itu Resep Donat Blueberry Spesial dan Lezat ini bisa memperbanyak pengetahuan memasak Mama. Di artikel ini juga Kami menampilkan pilihan bahan untuk mempermudah ketika mencari bahan jika seandainya bahan utama itu tidak ada dalam daftar belanja atau sudah habis persediaannya di kulkas.
Resep Donat Blueberry Spesial dan Lezat
Cara Membuat Donat Blueberry No 1.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 500 gram tepung terigu. | Tepung terigu cakra 1 kg | 250 gram tepung terigu. |
| 1 sdt baking powder. | Gula pasir 125 gr (pake yg halus) | 1 sdt baking powder. |
| 80 gram gula pasir halus. | Susu Bubuk 30 gr | 20 gr susu bubuk. |
| 2 sdm susu bubuk. |
Langkah pertama, campurkan semua bahan-bahan diatas kedalam wadah. Aduk rata.
Cara Membuat Donat Blueberry No 2.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 1 gelas air dingin. | Ragi instan 15 gr | 3 kuning telur |
| 1 sachet ragi instan (10 gram). | Telur 100 gr (2btr) ~ kalau aku buat ¼ kg tepung telurnya 1 biar empuk | 125 ml air es |
| ½ sdt garam. | Bread improver 5 gr ~ aku suka dikira2 aja,tapi ngga banyak pakenya | 60 gram margarin |
| 2 butir kuning telur ayam. | Garam Halus ½ sdt | |
| 1 sdt vanilli bubuk. | Vanili Bubuk ½ sdt (optional) | |
| 75 gram mentega. | Air es 350 ml | |
| Susu tawar cair 150 ml | ||
| Margarin 150 gr |
Kemudian, tambahkan bahan-bahan diatas kedalam adonan Cara Membuat Donat Blueberry No 1. Aduk-aduk hingga adonan tercampur rata. Setelah adonan elastis, uleni adonan sampai kalis. Kempiskan adonan, lalu bulatkan adonan dan diamkan selama kurang lebih 1 jam hingga mengembang.
Cara Membuat Donat Blueberry No 3.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| Selai blueberry untuk isian. | 30 gram krim bubuk | 25 gram jeli bubble kecil |
| 50 gram krim bubuk | 80 ml air es | 75 gram selai blueberry |
| 100 ml air es | Selai Blueberry ~ pilih yg bagus biar rasanya jg enak (mis Paletta) | 150 gram krim kocok dari 50 gram krim bubuk dan 100 ml air es |
Setelah itu, campurkan bahan-bahan diatas dengan wadah yang berbeda. Kemudian, masukan adonan isian diatas kedalam Cara Membuat Donat Blueberry No 2. Setelah semua isi dimasukan kedalam adonan diamkan sebentar.
Cara Membuat Donat Blueberry No 4.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| Gula halus untuk topping tambahan. | Minyak untuk menggoreng secukupnya | minyak untuk menggoreng |
| Minyak goreng | Gula Halus untuk taburan | 150 gram white cooking chocolate |
| cokelat ungu, dari 50 gram cokelat masak putih leleh diwarnai dengan 4 tetes pewarna ungu |
Terakhir, panaskan minyak. Masukan adonan kedalam minyak secara perlahan-lahan. Goreng dengan api sedang. Setelah matang dan berwarna kecoklatan secara merata. Angkat dan tiriskan. Tambahkan bahan-bahan diatas sebagai pelengkap sesuai dengan selera Anda. Lalu hidangkan selagi hangat.
Apabila resep ini masih kurang memberikan Bunda ide resep masakan. Silahkan langsung ke artikel Kami lainnya di Resep Donat Talas Enak dan Lezat. Semoga resep masakan sederhana ini dapat Mama yang bingung mencari resep.