Menurutparaahli.com – Pada kesempatan kali ini Admin akan menyajikan Resep Donat Ubi Jalar Sederhana dan Mantap. Resep makanan hari ini mungkin sedikitnya bisa menambah resep masakan harian Mama yang bosan karena membuat makanan yang biasa saja. Berinovasi dalam membuat menu masakan sehari-hari sangat diperlukan agar keluarga selalu makan dirumah. Disini Admin mempunyai aneka resep masakan lainnya yaitu resep masakan, resep minuman dingin dan resep kue yang bisa dicoba.
Resep masakan sehari-hari yang dibuat kali ini sangatlah gampang di praktekan bagi pemula dalam hal memasak. Selain itu Resep Donat Ubi Jalar Sederhana dan Mantap ini bisa memperbanyak pengetahuan memasak Mama. Di artikel ini juga Kami menampilkan pilihan bahan untuk mempermudah ketika mencari bahan jika seandainya bahan utama itu tidak ada dalam daftar belanja atau sudah habis persediaannya di kulkas.
Resep Donat Ubi Jalar Sederhana dan Mantap
Cara Membuat Donat Ubi Jalar No 1.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| Tepung terigu 300 gram ( berprotein sedang ) | 300 gr tepung terigu protein tinggi | 1/4 kg tepung cakra |
| Gula pasir 60 gram | 60 gr gula pasir | 80 gr gula pasir |
| Garam ½ sdt | 1/2 sdt garam | 1/2 sdt garam |
Pertama, siapkan bahan-bahan diatas. Lalu siapkan wadah berukuran sedang. Masukan semua bahan-bahan diatas. Aduk-aduk hingga merata.
Cara Membuat Donat Ubi Jalar No 2.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| Ubi jalar kukus 300 gram ( haluskan ) | 300 gr ubi jalar kukus, haluskan | 1/4 kg ubi jalar di kukus lalu di haluskan |
| Susu bubuk 60 gram | 60 gr susu bubuk | 15 gr Susu bubuk |
| Fermipan 11 gram | 2 butir kuning telur | 1 btr telur |
Kemudian, tambahkan bahan-bahan diatas sedikit demi sedikit kedalam Cara Membuat Donat Ubi Jalar No 1. Aduk-aduk adonan hingga adonan tercampur rata.
Cara Membuat Donat Ubi Jalar No 3.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| Kuning telur 2butir | 11 gr fermipan | 1 sdm margarine |
| Mentega 30 gram | 30 gr mentega | 1/2 bks fermifan |
| Ai es 200 mil | 200 ml air es | Air jika di perlukan (jika adonan sudah lembek tidak usah di tambah air karena pengaruh ubi) |
Setelah itu, tambahkan bahan-bahan diatas kedalam Cara Membuat Donat Ubi Jalar No 2. Aduk-aduk hingga adonan tercampur rata. Uleni adonan sampai kalis. Kalau perlu di banting-banting sampai adonan tidak terasa lengket. Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit hingga mengembang. Lalu, potong-potong adonan timbang kurang lebih jadi 50 gr. Bulatkan adonan dan lubangi tengahnya.
Cara Membuat Donat Ubi Jalar No 4.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| Gula halus untuk taburan | minyak goreng seperlunya | Minyak untuk menggoreng |
| Minyak Goreng |
Terakhir, panaskan wajan. Masukan adonan Cara Membuat Donat Ubi Jalar No 3. Kedalam wajan secara perlahan-lahan. Goreng dengan api sedang. Jika sudah berwarna coklat kekuningan angkat dan tiriskan. Tambahkan toping sesuai selera. Hidangkan selagi hangat.
Apabila resep ini masih kurang memberikan Bunda ide resep masakan. Silahkan langsung ke artikel Kami lainnya di Resep Donat Nasi Nikmat dan Yummy. Semoga resep masakan sederhana ini dapat Mama yang bingung mencari resep.