Menurutparaahli.com – Bagi Anda yang masih bimbang menentukan resep masakan sehari-hari, sekarang tidak usah ambil pusing lagi karena kali ini Admin menyajikan Resep Bihun Bebek Gampang dan Praktis. Situs resep ini juga menyediakan aneka resep masakan yang lain dimulai dari resep2 makanan, resep kue, dan resep minuman.
Mengolah bahan makanan oleh sendiri bisa lebih menghemat pengeluaran dan tentunya Anda juga bisa menambahkan menu masakan. Di Resep Bihun Bebek Gampang dan Praktis ini saya menampilkan bahan alternatif lain untuk mempermudah Anda semua untuk mencari bahan-bahannya. Resep masakan sederhana disini tentunya bisa Anda variasikan atau menambahkan bahan lain sesuai dengan selera masing-masing.
Resep Bihun Bebek Gampang dan Praktis
Cara Membuat Bihun Bebek No 1.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
1 ekor bebek utuh ,dibersihkan dibuang kepala dan kakinya | 1 ekor (800 g) bebek lokal, cuci bersih | 1 ekor bebek utuh, dibersihkan, dibuang kepala dan kakinya |
1 sendok teh cuka | 1 sdm cuka masak | 1 sdt cuka |
1 sendok teh garam | 2 ½ sdt garam | 1 sdt garam |
Pertama-tama, siapkan wadah. Masukan bahan-bahan diatas. Aduk hingga merata. Diamkan selama kurang lebih 1 jam.
Cara Membuat Bihun Bebek No 2.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
2000 ml air | 2 ½ L air | 2000 ml air |
4 cm jahe memarkan | 4 cm jahe, memarkan | 4 cm jahe, memarkan |
2 batang daun bawang | 2 batang bawang daun, ambil bagian putihnya, potong panjang 4 cm | 2 batang daun bawang |
Kemudian, siapkan panci. Masukan Cara Membuat Bihun Bebek No 1. Lalu tambahkan bahan-bahan diatas sedikit demi sedikit. Aduk rata. Rebus hingga matang dan empuk. Ambil dan saring kaldunya kurang lebih 1500 ml. Sisihkan. Setelah itu suwir suwir.
Cara Membuat Bihun Bebek No 3.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
300 gram bihun kering diseduh dengan air mendidih tiriskan | 300 g bihun kering, seduh air mendidih hingga lunak, tiriskan | 300 gram bihun kering, diseduh dengan air mendidih, tiriskan |
rahasia-langsing-artis | 1 sdm minyak bawang, siap beli | 50 ml minyak bawang |
50 ml minyak bawang | 1 1/2 sdm kecap asin | 50 ml kecap asin |
50 ml kecap asin | 6 sdt bawang putih goreng, siap pakai | 5 siung bawang putih, dicincang halus |
5 siung bawang putih dicincang halus | 150 g daun selada keriting, sobek-sobek | 3 cm jahe, cincang halus |
3 cm jahe dicincang halus | 50 gr daun ketumbar, petiki daunnya | 4 sdt garam |
4 sendok teh garam | 1 sdm minyak goreng | 1/2 sdt merica bubuk |
½ sendok teh merica bubuk | 1 sdm minyak wijen | 2 sdm minyak wijen |
1 sendok makan angciu | 5 siung bawang putih, memarkan | 1 sdm minyak untuk menumis |
2 sendok makan minyak wijen | 3 cm jahe, memarkan | |
1 sendok makan minyak untuk menumis | ½ sdt merica bubuk | |
½ sdt angciu |
Setelah itu, siapkan wajan. Panaskan terlebih dahulu. Tumis semua bahan-bahan diatas sedikit demi sedikit. Aduk-aduk hingga tercium aroma harumnya. Lalu campurkan Cara Membuat Bihun Bebek No 2. Aduk-aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata. Setelah mendidih dan matang. Siapkan piring atau mangkuk. Tuangkan kedalamnya.
Cara Membuat Bihun Bebek No 4.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
3 sendok makan bawang putih goreng, diremah untuk taburan | 3 sendok makan bawang putih goreng, diremah untuk taburan | 3 sdm bawang putih goreng, diremah untuk taburan |
100 gram daun selada keriting, disobek kasar | 100 gram daun selada keriting, disobek kasar | 100 gram daun selada keriting, disobek kasar |
3 batang daun bawang kecil, diiris halus untuk taburan | 3 batang daun bawang kecil, diiris halus untuk taburan | 3 batang daun bawang kecil, diiris halus untuk taburan |
10 tangkai daun ketumbar, dipetiki daunnya | 10 tangkai daun ketumbar, petik daunnya |
Terakhir, tambahkan bahan-bahan diatas sebagai pelengkap. Tambahkan sesuai dengan selera yang Anda suka. Hidangkan selagi hangat.
Jika Anda masih belum mendapatkan solusi dalam menentukan menu masakan, silahkan kunjungi artikel lainnya Resep Bebek Goreng Tulang Lunak Spesial dan Lezat. Semoga resep masakan sederhana ini bisa bermanfaat bagi semua orang yang ingin memasak.