Menurutparaahli.com – Bagaimana cara membuat pancake? berikut ini adalah Resep Pancake Sayur Nikmat dan Enak akan disajikan secara lengkap beserta gambar dan langkah-langkah cara membuatnya. Ditulisnya resep makanan ini bertujuan untuk menolong Anda yang kesusahan menyajikan menu-menu masakan sehari-hari.
Resep makanan ini sangatlah gampang untuk dicoba bagi yang masih belajar memasak. Lain daripada itu, dalam Resep Pancake Sayur Nikmat dan Enak ini Admin tambahkan bahan pengganti yang bisa memberi kemudahan jikalau bahan-bahan utama yang ada di daftar resep ini susah ditemukan. Atau Anda bisa mengaplikasikan bahan makanan lainnya sesuai selera.
Resep Pancake Sayur Nikmat dan Enak
Cara Membuat Pancake Sayur No 1.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
100 gram tepung terigu serba guna | 100 gram tepung terigu protein sedang | 150 gr tepung pancake korea ( tepung terigu serba guna ) |
200 ml air | 1/2 sendok teh baking powder | 1/2 sdt garam |
1/2 sendok teh kaldu bubuk | 2 butir telur | 200 ml air |
1 sendok teh garam | 1 sendok teh gula pasir | 1 butir telur, kocok lepas dengan garpu |
1 butir telur | 1/4 sendok teh garam | |
125 ml susu cair |
Pertama, siapkan wadah. Campurkan semua bahan-bahan diatas sedikit demi sedikit. Aduk hingga merata.
Cara Membuat Pancake Sayur No 2.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
1/2 batang wortel ukuran sedang, potong korek api | 1 siung bawang putih, dicincang halus | 1 buah wortel ukuran sedang, potong-potong korek api |
1/2 buah zukini ukuran sedang, potong korek api (ganti dengan labu siam jika tidak ada) | 75 gram kol, diiris halus | 1 buah lobak putih ukuran sedang, potong-potong korek api |
1 batang daun bawang, potong korek api | 75 gram wortel, diiris halus | 2 – 3 buah cabai hijau, potong melintang |
1 buah bawang bombay ukuran kecil, belah dua dan rajang setipis mungkin | 1 buah daun bawang, potong korek api tipis-tipis | |
10 ekor udang, buang kulitnya, potong-potong | ||
2 buah cumi-cumi ukuran sedang, siangi, potong-potong sepanjang 1 cm | ||
2 buah cabai hijau besar, buang biji dan potong korek api |
Kemudian, iris sesuai dengan selera Anda. Masukan sedikit demi sedikit kedalam adonan Cara Membuat Pancake Sayur No 1. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
Cara Membuat Pancake Sayur No 3.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
2 butir telur, kocok lepas | 50 gram kornet, ditumis | Olive Oil secukupnya ( minyak goreng ) |
50 gram kornet, ditumis | 1/2 sendok teh garam | 1/2 sendok teh garam |
1 sendok makan minyak untuk menumis | 1/4 sendok teh merica bubuk | 1/4 sendok teh merica bubuk |
1 sendok makan minyak untuk menumis |
Setelah itu, panaskan wajan dengan api sedang. Tuangkan adonan kedalam wajan secara perlahan-lahan, lalu tambahkan bahan-bahan diatas sedikit demi sedikit. Taruh memutar di tengah adonan. Setelah matang, balik pelan-pelan. Kemudian tekan-tekan adonan dengan menggunakan alat penggorengan agar adonan menjadi tipis dan matang merata. Siapkan piring berukuran sedang. Lalu angkat dan tuangkan.
Cara Membuat Pancake Sayur No 4.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
1 sendok makan kecap asin | 2 sendok makan saus tomat untuk pelengkap | 100 ml air |
1 sendok teh cuka | 150 ml air | 1 sdm kecap asin |
150 ml air | 1 sendok teh minyak wijen | 1 sdt minyak wijen |
2 siung bawang putih, haluskan | 1 sendok makan kecap asin | 2 – 3 cabai rawit iris kecil-kecil |
1/2 batang daun bawang, rajang sehalus mungkin | 2 siung bawang putih, haluskan | 1 buah daun bawang ukuran kecil, iris kecil-kecil |
3 buah cabai rawit, tumbuk kasar | 1/2 batang daun bawang, rajang sehalus mungkin | 2 siung bawang putih, cincang halus |
1 sendok makan gula pasir | 3 buah cabai rawit, tumbuk kasar | 1 sdt cuka masak |
1 sendok teh minyak wijen | 1 sdm gula pasir |
Terakhir, siapkan wajan yang berbeda. Masukan semua bahan-bahan diatas. Aduk-aduk hingga merata. Siapkan mangkuk kecil. Setelah tercium bau harum angkat dan tuangkan kedalam mangkuk. Lalu sajikan selagi hangat.
Bila Anda masih mencari ide resep, Kami juga mempunyai resep dari postingan sebelumnya yaitu Resep Puding Almond Spesial dan Gampang. Semoga Resep Pancake Sayur Nikmat dan Enak bisa menambah variasi menu masakan kreatif untuk membuat keluarga lebih suka makan di rumah.