Menurutparaahli.com – Bagi Anda yang masih bimbang menentukan resep masakan sehari-hari, sekarang tidak usah ambil pusing lagi karena kali ini Admin menyajikan Resep Entok Bacem Yummy dan Gampang. Situs resep ini juga menyediakan aneka resep masakan yang lain dimulai dari resep2 makanan, resep kue, dan resep minuman.
Mengolah bahan makanan oleh sendiri bisa lebih menghemat pengeluaran dan tentunya Anda juga bisa menambahkan menu masakan. Di Resep Entok Bacem Yummy dan Gampang ini saya menampilkan bahan alternatif lain untuk mempermudah Anda semua untuk mencari bahan-bahannya. Resep masakan sederhana disini tentunya bisa Anda variasikan atau menambahkan bahan lain sesuai dengan selera masing-masing.
Resep Entok Bacem Yummy dan Gampang
Cara Membuat Entok Bacem No 1.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
5 siung bawang merah | 5 butir bawang merah | 5 butir bawang merah |
6 siung bawang putih | 6 siung bawang putih | 6 siung bawang putih |
1 sendok teh ketumbar | 1 sdt ketumbar | 1 sendok teh ketumbar |
100 gram gula merah | 100 gr gula merah | 100 gram gula merah |
1 sendok teh garam/secukupnya | 1 sdt garam | 1 sendok teh garam secukupnya |
Langkah pertama, haluskan bahan-bahan diatas hingga menjadi satu dan merata.
Cara Membuat Entok Bacem No 2.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
1 ekor entok, bersihkan dan potong-potong 4 bagian | 1 ekor entok (potong menjadi 8 bagian) | 1 ekor entok yang telah dibersihkan dan dipotong menjadi empat bagian |
1 butir jeruk nipis, peras airnya | 1 sdm air jeruk nipis | 1 butir jeruk nipis diambil airnya |
Kemudian, siapkan wadah. Masukan bahn-bahan diatas kedalam wadah. Rendam selama kurang lebih 25 menit. Angkan dan tiriskan.
Cara Membuat Entok Bacem No 3.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
Kecap kental | Kecap ABC/Bango | 500 ml air kelapa |
500 ml air kelapa | 500 ml air kelapa | 2 lembar daun salam |
2 lembar daun salam | 2 lembar daun salam | 3 cm lengkuas dimemarkan |
3 cm lengkuas, digeprak/dimemarkan | 3 cm lengkuas, memarkan | 2 batang serai yang dimemarkan |
2 batang serai, digeprak/memarkan | 2 batang serai, memarkan | 2 cm jahe |
2 cm jahe | 2 cm jahe | 50 ml air |
50 ml air | 50 ml air | Minya secukupnya |
Minyak goreng | Minya secukupnya |
Setelah itu, siapkan wajan. Panaskan terlebih dahulu. Masukan adonan Cara Membuat Entok Bacem No 1. Yang telah dihaluskan kedalam wajan panas. Aduk sebentar hingga tercium aroma harum. Lalu tambahkan Cara Membuat Entok Bacem No 2. Aduk-aduk lagi semua hingga tercampur rata dan supaya meresap. Siapkan piring atau mangkuk saji. Setelah tercium aroma harum. Angkat dan tiriskan. Lalu hidangkan selagi hangat.
Jika Anda masih belum mendapatkan solusi dalam menentukan menu masakan, silahkan kunjungi artikel lainnya Resep Entok Mercon Istimewa dan Lezat. Semoga resep masakan sederhana ini bisa bermanfaat bagi semua orang yang ingin memasak.