Menurutparaahli.com – Bagi Anda yang masih bimbang menentukan resep masakan sehari-hari, sekarang tidak usah ambil pusing lagi karena kali ini Admin menyajikan Resep Oseng Sawi Mudah dan Praktis. Situs resep ini juga menyediakan aneka resep masakan yang lain dimulai dari resep2 makanan, resep kue, dan resep minuman.
Mengolah bahan makanan oleh sendiri bisa lebih menghemat pengeluaran dan tentunya Anda juga bisa menambahkan menu masakan. Di Resep Oseng Sawi Mudah dan Praktis ini saya menampilkan bahan alternatif lain untuk mempermudah Anda semua untuk mencari bahan-bahannya. Resep masakan sederhana disini tentunya bisa Anda variasikan atau menambahkan bahan lain sesuai dengan selera masing-masing.
Resep Oseng Sawi Mudah dan Praktis
Cara Membuat Oseng Sawi No 1.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 6 buah cabai rawit | 1 buah tomt merah ( potong-potong ) | 6 buah cabai merah keriting, iris serong |
| 3 siung bawang putih | 3 buah cabe merah besar ( potong serong tipis ) | 6 buah cabai rawit, iris serong |
| 5 butir bawang merah | 15 buah cabe rawit ( potong kecil-kecil ) | 2 buah tomat |
| 1 lembar daun salam | 6 butir bawang merah ( iris tipis ) | 3 siung bawang putih |
| 1 cm lengkuas | 3 siung bawang putih ( iris tipis ) | 5 butir bawang merah |
| 6 buah cabai merah keriting | 2 lembar daun salam ( dicuci bersih ) | 1 lembar daun salam |
| 2 buah tomat | 2 cm lengkuas ( memarkan ) | 3 siung bawang putih, cincang, goreng kering |
Langkah pertama, siapkan bahn-bahan diatas. Tumis bahn diatas dengan menggunakan api kecil. Aduk-aduk semua bahan hingga merata dan tercium au harum.
Cara Membuat Oseng Sawi No 2.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 300 gram sawi hijau | 250 gr sawi hijau yang masih segar | 300 gr sawi hijau |
| ½ sachet bumbu penyedap rasa udang | 2 sendok makan saus tiram | 1 cm lengkuas |
| 1 sdt garam | garam secukupnya,gula secukupnya | ½ sachet bumbu penyedap rasa udang |
| ½ sdt gula | penyedap rasa secukupnya | 1 sdt garam |
| saus tiram | air secukupnya | ½ sdt gula |
| minyak untuk menumis secukupnya |
Kemudian, tambahkan bahan-bahan diatas dengan perlahan. Aduk-aduk hingga merata. Saat memasak gunaka api kecil. Siapkan piring atau mangkuk kecil. Setelah merata dan tercium bau harum, angkat dan taungkan diatas piring atau mangkuk.
Cara Membuat Oseng Sawi No 3.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 3 siung bawang putih, cincang, goreng kering | Bawang merah goreng secukupnya | Tomat, timun, selada |
| Bawang merah goreng secukupnya | Tomat, timun, selada | kerupuk |
| Tomat, timun, selada | saus | |
| kerupuk | kerupuk |
Setelah itu, tambahkan bahan-bahan diatas sebagai pelengkap. Hias sesuai selera Anda. Hidangkan selagi hangat.
Jika Anda masih belum mendapatkan solusi dalam menentukan menu masakan, silahkan kunjungi artikel lainnya Resep Gulai Ati Ampela Nikmat dan Enak. Semoga resep masakan sederhana ini bisa bermanfaat bagi semua orang yang ingin memasak.