Resep Masakan

Resep Gulai Ati Ampela Nikmat dan Enak

Menurutparaahli.com – Bagi Anda yang masih bimbang menentukan resep masakan sehari-hari, sekarang tidak usah ambil pusing lagi karena kali ini Admin menyajikan Resep Gulai Ati Ampela Nikmat dan Enak. Situs resep ini juga menyediakan aneka resep masakan yang lain dimulai dari resep2 makanan, resep kue, dan resep minuman.

Mengolah bahan makanan oleh sendiri bisa lebih menghemat pengeluaran dan tentunya Anda juga bisa menambahkan menu masakan. Di Resep Gulai Ati Ampela Nikmat dan Enak ini saya menampilkan bahan alternatif lain untuk mempermudah Anda semua untuk mencari bahan-bahannya. Resep masakan sederhana disini tentunya bisa Anda variasikan atau menambahkan bahan lain sesuai dengan selera masing-masing.

Resep Gulai Ati Ampela Nikmat dan Enak

Resep Gulai Ati Ampela Nikmat dan Enak

Cara Membuat Gulai Ati Ampela No 1.

BahanBahan Pengganti 1Bahan Pengganti 2
siapkan 7 butir bawang merah10 cabe merah4 siung bawang putih
siapkan 5 butir kemiri, disangraiKetum 1sdt6 siung bawang merah
siapkan 4 siung bawang putihJinten1/4 sdt½ sdm cabe giling halus
siapkan 3 buah cabe merah Yang besar1 sdt merica1 ruas jahe
siapkan 1/2 sendok teh Butiran ketumbar3 butir kemiri sangrai1 ruas lengkuas (keprek)
siapkan 1 cm Kunir kunyit, Yang dibakar1 cm lengkuas4 lbr daun jeruk
3cm kunyit1 batang serai/sere
9 butir bawang merahGaram secukupnya
4 butir bawang putihMinyak secukupnya
Minyak 3sdm
2 sdt garam

Cara Membuat Resep Gulai Ati Ampela Nikmat dan Enak

Pertama-tama, iris semua bahan-bahan diatas sesuai selera Anda. Tumis dengan menggunakan api kecil. Aduk-aduk hingga rata dan tercium bau harum.

Cara Membuat Gulai Ati Ampela No 2.

BahanBahan Pengganti 1Bahan Pengganti 2
Ambil 1 batang serai, Silakan dimemarkan6 hati ampela15 buah hati dan ampela (cuci bersih)
Ambil 1 sendok makan air asam, ( Campuran Dari 1 sdk teh asam dan 2 sd makan air Biasa )500ml air20 butir telur puyuh rebus
Ambil 1 sendok makan Taburan bawang merah1 batang serai200 ml santan kental
Ambil 1 sendok teh gula merahSantan 750ml400 ml santan encer
Ambil 1/4 sendok teh bubuk merica1 sdt asam jawa
Ambil 2 buah jeruk purut, Silakan diambil Bagian kulitnya
Ambil 2 buah kapulaga, Silakan dimemarkan
Ambil 2 cm lengkuas, Silakan dimemarkan
Ambil 2 sendok makan minyak Goreng
Ambil 2 sendok teh garam Secukupnya
Ambil 500 ml santan Kelapa Kental
Ambil 8 pasang Jeroan hati ampela ayam

Cara Membuat Gulai Ati Ampela Nikmat dan Enak

Kemudian, siapkan panci. Masukan bahan-bahan diatas secara perlahan. Aduk-aduk bahan hingga tercampur rata. Tambahkan bahan Cara Membuat Gulai Ati Ampela No 1. Aduk hingga berubah warna. Gunakan api sedang untuk merebusnya. Setelah tercium bau harum, siapkan mangkuk atau piring. Tuangkan diatasnya.

Cara Membuat Gulai Ati Ampela No 3.

BahanBahan Pengganti 1Bahan Pengganti 2
Bawang merah goreng secukupnya2 sdm bawang goreng4 sendok makan bawang goreng
Tomat, timun, seladaseladaCabai (potong)
saustomat (potong)kerupuk
kerupukCabai (potong)

Resep Gulai Ati Ampela Lezat dan Yummy

Setelah itu, tambahkan bahan pelengkap sesuai dengan selera yang Anda suka. Hidangkan selagi hangat.

Jika Anda masih belum mendapatkan solusi dalam menentukan menu masakan, silahkan kunjungi artikel lainnya Resep Gulai Sapi Sederhana dan Praktis. Semoga resep masakan sederhana ini bisa bermanfaat bagi semua orang yang ingin memasak.

To top