Menurutparaahli.com – Jika bertanya dimana kumpulan resep masakan yang paling lengkap, Di website inilah jawabannya. Pada kesempatan kali ini Admin akan menyajikan Resep Mie Goreng Kambing Lezat dan Yummy. Selain resep ini, disini juga terdapat banyak aneka resep masakan yang tidak sulit dipraktekkan. Contohnya ada resep kue, resep-resep makanan, dan resep minuman.
Oleh karena itu, Resep Mie Goreng Kambing Lezat dan Yummy dibuat untuk mempermudah para Ibu yang masih bimbang dalam menentukan resep masakan sehari-hari. Selain itu, kami disini menyediakan bahan pengganti yang memudahkan Bunda dalam mengganti dengan bahan bahan yang tersedia di dapur. Dan tentu saja Bunda bisa menambahkan bahan atau bumbu yang lain sesuai selera.
Resep Mie Goreng Kambing Lezat dan Yummy
Cara Membuat Mie Goreng Kambing No 1.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 3 bh bawang merah, iris halus | 250 gr daging kambing, dipotong kotak | 3 buah bawang merah yang diiris halus |
| 2 siung bawang putih, iris halus | 5 butir bawang merah, diiris halus | 2 siung bawang putih yang diiris halus |
| 1 btg daun seledri, iris halus | 2 buah cabai merah besar, diiris bulat | 1 buah tomat, potong-potong |
| 1 btg daun bawang, iris halus | 250 gr kol, diiris kasar | 1 batang daun seledri, rajang halus |
| 1 batang daun bawang, irajang halus |
Pertama, siapkan talenan, lalu iris semua bahan diatas. Setelah itu, tumis semua bahan-bahan diatas hingga tercium bau harum. Angkat, tiriskan.
Cara Membuat Mie Goreng Kambing No 2.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 400 gr mie kuning basah yang gilik | 300 gr lomie, diseduh . | 400 gram mie kuning basah |
| 100 gr taoge | 2 bks Bumbu Rendang Indofood | 100 gram tauge yang sudah dibersihkan |
| 250 gr daging kambing potong kotak 1 cm, tebal 1/2 cm | 1 lbr daun kunyit, diikat | 250 gram daging kambing potong kotak-kotak kecil |
| 350 ml kaldu sapi | 2 butir telur, dikocok lepas | 350 ml kaldu sapi |
| ½ sdt cabai bubuk | 1 sdm kecap manis | ½ sendok teh cabai bubuk |
| 2 sdm kecap manis | 350 ml air | 2 sendok makan kecap manis |
| 6 bh bawang merah | 4 bh bawang merah | 6 buah bawang merah |
| 3 siung bawang putih | 2 siung bawang putih | 3 siung bawang putih |
| 3 bh cabai merah | 2 bh cabai merah | 3 buah cabai merah |
| 3 cm kunyit | 2 cm kunyit | 1 ½ ruas kunyit |
| 3 bh kapulaga | 2 bh kapulaga | 3 buah kapulaga |
| ¼ sdt jintan | ½ sdt jintan | ¼ sendok teh jintan |
| ½ sdt merica | ½ sdt merica | ½ sendok teh merica |
| 1 1/2 sdt garam | 1 sdt garam | |
Setelah itu, siapkan panci untuk merebus kaldu dan dagingnya dengan menggunakan api sedang. Tutup panci sampai dagingnya lunak dan kuahnya mengental, sambil terus di aduk-aduk hingga warnanya berubah. Kemudian, campurkan bahan-bahan diatas secara perlahan-lahan. Aduk-aduk terus hingga merata dan kental. Lalu, ankgat dan dinginkan sebentar. Siapkan wajan berukuran sedang.
Cara Membuat Mie Goreng Kambing No 3.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 3 sdm minyak goreng | 1 sdm minyak untuk menggoreng | 1 ½ sendok teh garam |
| 1 bh tomat potong-potong | Acar | 3 sendok makan minyak goreng |
| emping goreng | 3 sdm bawang merah goreng | Emping goreng secukupnya |
| 100 gr emping goreng |
Kemudian, panaskan wajan. Setelah itu, tuangkan bahan Cara Memebuat Mie Goreng Kambing No 1. Aduk-aduk sebentar. Lalu, tambahkan adonan Cara Membuat Mie Goreng Kambing No 2. Aduk-aduk hingga semua adonan benar-benar merata. Gunaka api sedang. Setalah tercium bau harum, angkat, tiriskan. Siapkan mangkuk atau piring berukuran sedang. Kemudian tuangkan adonan kedalam mangkuk atau piring. Untuk pelengkapnya sesuai dengan selera yang Anda inginkan. Sajikan selagi hangat.
Apabila belum bisa menemukan ide resep yang pas, Admin masih mempunyai resep masakan lainnya. Langsung saja kunjungi postingan sebelumnya di Resep Donat Daging Lezat dan Yummy. Semoga resep ini dapat memberikan variasi masakan yang akan disajikan.