Menurutparaahli.com – Pada kesempatan kali ini Admin akan menyajikan Resep Donat Kacang Hijau Mudah dan Gampang. Resep makanan hari ini mungkin sedikitnya bisa menambah resep masakan harian Mama yang bosan karena membuat makanan yang biasa saja. Berinovasi dalam membuat menu masakan sehari-hari sangat diperlukan agar keluarga selalu makan dirumah. Disini Admin mempunyai aneka resep masakan lainnya yaitu resep masakan, resep minuman dingin dan resep kue yang bisa dicoba.
Resep masakan sehari-hari yang dibuat kali ini sangatlah gampang di praktekan bagi pemula dalam hal memasak. Selain itu Resep Donat Kacang Hijau Mudah dan Gampang ini bisa memperbanyak pengetahuan memasak Mama. Di artikel ini juga Kami menampilkan pilihan bahan untuk mempermudah ketika mencari bahan jika seandainya bahan utama itu tidak ada dalam daftar belanja atau sudah habis persediaannya di kulkas.
Resep Donat Kacang Hijau Mudah dan Gampang
Cara Membuat Donat Kacang Hijau No 1.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 250 gram kentang, kukus, haluskan | acang hijau kupas 400 gram, rendam semalam, tiriskan | |
| 250 gram tepung terigu | Pewarna makanan hijau muda secukupnya (optional) | 225 gram tepung terigu protein tinggi |
| 5 gram yeast siap saji | Gula halus 100 gram | 50 gram gula pasir |
| 2 butir kuning telur | Garam secukupnya | 120 ml air |
| 1 butir putih telur | Vanilli bubuk ¼ sdt | 1 sdt bungkus ragi instan |
| 2 sendok makan gula pasir | Tepung terigu protein sedang 75 gram | 1/2 butir telur |
| 2 sendok makan susu bubuk | Telur ayam 2 butir, kocok lepas | 1/4 sdt garam |
| 2 sendok makan mentega | Tepung panir 100 gram | 25 gram margarine |
| Garam secukupnya |
Pertama-tama, siapkan wadah berukuran sedang. Campurkan semua bahan-bahan diatas. Aduk-aduk hingga merata. Lalu diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit sampai mengembang. Kempiskan adonan. Setelah tiu, bulatkan adonan sesuai selera Anda. Timbang masing-masing kurang lebih 20 gram. Sisihkan.
Cara Membuat Donat Kacang Hijau No 2.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 75 gram kacang ijo, kupas, cuci bersih, rendam 4 jam | 30 gram kacang ijo, kupas, cuci bersih, rendam 4 jam | 50 gram kacang hijau rebus |
| 75 gram gula pasir | 40 gram gula pasir | 75 gram gula pasir |
| Garam secukupnya | Garam secukupnya | Garam secukupnya |
| Daun pandan | Daun pandan | Daun pandan |
Setelah itu, siapkan bahan isi adonan. Blender bahan di atas sampai semua bahan tercampur rata dan kental. Masukan bahan-bahan diatas kedalam adonan Cara Membuat Donat Kacang Hijau No 1. Lalu diamkan sebentar.
Cara Membuat Donat Kacang Hijau No 3.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| Coklat kental | 250 gram tepung gula | pewarna merah jambu |
| 150 gram tepung gula | coklat batangan | pewarna hijau |
| taburan keju | Minyak goreng 1 liter | 150 gram tepung gula |
| Minyak goreng | 2 sendok makan air jeruk nipis | |
| minyak padat untuk menggoreng |
Kemudian, siapkan wajan untuk menggoreng. Goreng adonan bulatan tadi hingga berwarna kecoklatan. Angkat, lalu tiriskan. Hias adnonan (donat) sesuai dengan selera yang Anda inginkan. Hidangkan.
Apabila resep ini masih kurang memberikan Bunda ide resep masakan. Silahkan langsung ke artikel Kami lainnya di Resep Donat Ketan Hitam Enak dan Mantap. Semoga resep masakan sederhana ini dapat Mama yang bingung mencari resep.