Menurutparaahli.com – Bagi Anda yang masih bimbang menentukan resep masakan sehari-hari, sekarang tidak usah ambil pusing lagi karena kali ini Admin menyajikan Resep Lemang Ikan Mas Mudah dan Praktis. Situs resep ini juga menyediakan aneka resep masakan yang lain dimulai dari resep2 makanan, resep kue, dan resep minuman.
Mengolah bahan makanan oleh sendiri bisa lebih menghemat pengeluaran dan tentunya Anda juga bisa menambahkan menu masakan. Di Resep Lemang Ikan Mas Mudah dan Praktis ini saya menampilkan bahan alternatif lain untuk mempermudah Anda semua untuk mencari bahan-bahannya. Resep masakan sederhana disini tentunya bisa Anda variasikan atau menambahkan bahan lain sesuai dengan selera masing-masing.
Resep Lemang Ikan Mas Mudah dan Praktis
Cara Membuat Lemang Ikan Mas No 1.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
3 cm kunyit | 3 ½ cm kunyit | 3 cm kunyit |
1 ½ cm jahe | 2 cm jahe | 1 cm jahe |
4 butir kemiri | 4 butir kemiri | 5 butir kemiri |
2 sendok teh garam | 3 sendok teh garam | 2 ½ sendok teh garam |
Pertama, siapkan wadah untuk bahan-bahan diatas. Haluskan semua bahan-bahan diatas hingga benar-benar halus.
Cara Membuat Lemang Ikan Mas No 2.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
4 buah cabai merah, diiris | 4 buah cabai merah, diiris | 4 buah cabai merah, diiris |
3 batang serai, diiris | 3 batang serai, diiris | 3 batang serai, diiris |
2 batang daun bawang, diiris | 2 batang daun bawang, diiris | 2 batang daun bawang, diiris |
10 buah cabai rawit rebus | 10 buah cabai rawit rebus | 10 buah cabai rawit rebus |
1 buah tomat rebus | 3 buah tomat rebus | 2 buah tomat rebus |
10 tangkai daun kemangi | 10 tangkai daun kemangi | 10 tangkai daun kemangi |
8 butir bawang merah, diiris | 8 butir bawang merah, diiris | 8 butir bawang merah, diiris |
Setelah itu, iris semua bahan-bahan diatas. Kemudian tumis bahan diatas hingga merata dan sampai tercium harum.
Cara Membuat Lemang Ikan Mas No 3.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
750 gram ikan mas, dipotong-potong 700 gram | 750 gram ikan mas, dipotong-potong 700 gram | 750 gram ikan mas, dipotong 700 gram |
1 ½ sendok teh garam | 1 ¼ sendok teh garam | 1 sendok teh garam |
Kurang lebih 2 sendok makan minyak goreng | 2 ½ sendok makan minyak goreng | 2 ¼ sendok makan minyak goreng |
Kemudian, masukan bahan-bahan diatas kedalam tumisan Cara Membuat Lemang Ikan Mas No 2. Aduk-aduk terus sampai semua bahan benar-benar merata. Diamkan selama kurang lebih 30 menit.
Cara Membuat Lemang Ikan Mas No 4.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
bambu yang besar, dibersihkan | bambu yang besar, dibersihkan | bambu yang besar, dibersihkan |
daun pisang | 3 lembar daun pisang | 4 lembar daun pisang |
Terakhir, masukan daun tersebut kedalamnya, Sendokkan campuran bahan Cara Membuat Lemang Ikan Mas No 3. Dan campurkan bahan Cara Membuat Lemang Ikan Mas No 1. Setelah tercampur, bakar selama kurang lebih 1 jam. Lalu sajikan.
Jika Anda masih belum mendapatkan solusi dalam menentukan menu masakan, silahkan kunjungi artikel lainnya Resep Donat Abon Praktis dan Sederhana. Semoga resep masakan sederhana ini bisa bermanfaat bagi semua orang yang ingin memasak.