Menurutparaahli.com – Pada kesempatan kali ini Admin akan menyajikan Resep Donat Pandan Spesial dan Mantap. Resep makanan hari ini mungkin sedikitnya bisa menambah resep masakan harian Mama yang bosan karena membuat makanan yang biasa saja. Berinovasi dalam membuat menu masakan sehari-hari sangat diperlukan agar keluarga selalu makan dirumah. Disini Admin mempunyai aneka resep masakan lainnya yaitu resep masakan, resep minuman dingin dan resep kue yang bisa dicoba.
Resep masakan sehari-hari yang dibuat kali ini sangatlah gampang di praktekan bagi pemula dalam hal memasak. Selain itu Resep Donat Pandan Spesial dan Mantap ini bisa memperbanyak pengetahuan memasak Mama. Di artikel ini juga Kami menampilkan pilihan bahan untuk mempermudah ketika mencari bahan jika seandainya bahan utama itu tidak ada dalam daftar belanja atau sudah habis persediaannya di kulkas.
Resep Donat Pandan Spesial dan Mantap
Cara Membuat Donat Pandan No 1.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 40 gram gula pasir | Putih telur sebanyak 200 gram | 75 grm Gula kastor |
| 1 sendok teh garam | Gula pasir sebanyak 120 gram | 1/2 sendok teh Garam |
| Emulsifier (sp/tbm) sebanyak 1/2 sendok makan | ||
| Garam sebanyak 1/4 sendok teh |
Pertama, siapkan wadah yang cukup besar. Lalu kocok semua bahan diatas hingga tercampur rata sampai mengembang.
Cara Membuat Donat Pandan No 2.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 400 gram tepung terigu protein tinggi | Santan kental instan sebanyak 1 sendok makan | 250 grm Terigu protein tinggi |
| 30 gram margarin | Tepung terigu protein rendah sebanyak 150 gram | 6 grm Ragi instan (fermipan) |
| 1 1/2 sendok teh ragi instan | Margarin sebanyak 60 gram , dilelehkan | |
| Baking powder sebanyak 1/4 sendok teh | ||
| Telur sebanyak 2 butir | ||
| Esens pandan sebanyak 1/4 sendok teh | ||
| Pewarna hijau muda sebanyak 4 tetes |
Kemudian, campurkan bahan-bahan diatas ke Cara Membuat Donat Pandan No 1. Aduk-aduk terus hingga benar-benar merata.
Cara Membuat Donat Pandan No 3.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 1 butir telur | Putih telur sebanyak 30 gram | 1 butir Kuning telur |
| 150 gram kentang kukus, dihaluskan | Garam sebanyak 1/4 sendok teh | 1/2 sendok teh Baking powder |
| 20 gram susu bubuk | Pewarna hijau muda sebanyak 1 tetes | 100 ml Susu cair, suhu ruang |
| 125 ml air es | 1/2 sendok teh Pasta pandan | |
| 50 ml air pandan suji, (dari 35 lembar daun suji dan 4 lembar daun pandan) | 2 sendok makan Mentega | |
| 2 tetes pewarna hijau |
Setelah itu, Tambah bahan-bahan diatas sambil di aduk-aduk biar merata. Uleni adonan tersebut sampai mengkalis. Setelah mengkalis dan benar-benar elastis supaya mudah untuk dibentuk. Bentuk bulat besar dan simpan di dalam wadah yang berbeda. Diamkan adonan beberapa menit sampai adonan tersebut benar-benar mengembang. Lalu, jika adonan sudah mengembang keluarkan dan kempiskan. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu buatkan dan diamkan dalam wadah supaya mengembang. Tutup wadah menggunakan plastik wrap kurang lebih 30 menit. Bentuk adonan bulat-bulat dan lubangi tengahnya dan diamkan selama kurang lebih 20 menit.
Cara Membuat Donat Pandan No 4.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| minyak untuk menggoreng | minyak secukupnya | minyak untuk menggoreng |
| gula tepung untuk taburan | Gula tepung sebanyak 150 gram |
Terakhir, siapkan wajan dan panaskan bahan diatas, dengan api sedang. Lalu goreng adonan tersebut, angkat lalu tiriskan. Taburi dengan bahan diatas sesuai selera Anda. Kemudian sajikan.
Apabila resep ini masih kurang memberikan Bunda ide resep masakan. Silahkan langsung ke artikel Kami lainnya di Resep Donat Durian Spesial dan Nikmat. Semoga resep masakan sederhana ini dapat Mama yang bingung mencari resep.