Menurutparaahli.com – Pada kesempatan kali ini ijinkan Admin memberikan aneka resep masakan yang gampang untuk dipraktekkan. Untuk menyajikan menu makanan yang menggugah selera, salah satu faktor utama yang mempengaruhi adalah resep makanan itu sendiri. Oleh karena itu kami membuat Resep Puding Lumut Mudah Dan Praktis ini, semata-mata untuk memberikan kemudahan bagi Anda yang sedang mencari ide menu masakan harian.
Di website resep ini terdapat juga kumpulan resep yang lain contohnya resep-resep makanan, resep kue kering dan basah, serta resep minuman segar. Keuntungan dalam memasak menu masakan sendiri tentunya sangat banyak. Salah satunya adalah bisa menghemat jatah bulanan Anda. Untuk Resep Puding Lumut Mudah Dan Praktis disini Admin menampilkan bahan pilihan lain yang dapat memberi kemudahan Anda untuk mencari bahan-bahan yang akan dimasak.
Resep Puding Lumut Mudah Dan Praktis
Cara Membuat Puding Lumut No 1.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
Telur 1 butir | Telur ayam 2 butir (kocok lepas) | Telur ayam 3 butir |
Air perasaan lemon secukupnya | Air perasaan lemon secukupnya |
Pertama-tama masukan bahan diatas kedalam wadah kemudian kocok lepas.
Cara Membuat Puding Lumut No 2.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
Santan kental 125 mili liter | Santan kental 150 mili liter | Santan kental 250 ml |
Sejumput garam | Garam 1/2 sendok teh | Garam 1/2 sdt |
Selanjutnya tambahkan bahan diatas lalu kocok sampai merata. Setelah itu sisihkan.
Cara Membuat Puding Lumut No 3.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
Agar-agar plain swalow 1 bungkus | Agar-agar plain 1 bungkus (bisa pakai swallow globe) | Agar-agar putih 2 bungkus |
Gula pasir 150 gram (jika kurang manis bisa ditambahkan sesuai selera) | Gula pasir 125 gram | Air 1250 ml |
Air 350 mili liter | Air 400 mili liter | Gula pasir 350 gram |
Jus pandan 350 mili liter (dari 12 lembar daun pandan dan air, lalu saring) | Air pandan 200 mili liter (Dibuat dari 10 lembar daun pandan yang diblender dengan air) | Sari pandan dan suji, blender daun lalu ambil airnya saja. |
Pasta pandan secukupnya |
Berikutnya masukkan bahan-bahan diatas ke dalam panci kemudian tuangkan campuran telur dan santan lalu nyalakan kompor dengan api sedang saja. Seperti pembuatan puding pada umumnya, kita harus sering mengaduk agar tidak gosong berkerak di dasar panci. Panaskan terus sampai mendidih, Tunggu sampai telur dan santan terlihat mudah membentuk lapisan lumut berwarna putih. Ambil cetakan pudding dan masukkan adonan agar-agar cair ke dalamnya. Diamkan sejenak agar uap panas mulai menghilang, terakhir tinggal simpan puding ke dalam kulkas sampai mengeras. Setelah dingin dan mengeras, potong-potong lalu sajikan.
Jika kurang puas dengan Resep Puding Lumut Mudah Dan Praktis ini, silahkan bisa langsung mengeceknya di Resep Puding Zebra Enak Dan Manis. Semoga resep makanan ini dapat menambah skill dan membuat Anda semakin senang lagi dalam masak memasak.