Menurutparaahli.com – Pada kesempatan kali ini Admin akan menyajikan Resep Donat Singkong Sederhana. Resep makanan hari ini mungkin sedikitnya bisa menambah resep masakan harian Mama yang bosan karena membuat makanan yang biasa saja. Berinovasi dalam membuat menu masakan sehari-hari sangat diperlukan agar keluarga selalu makan dirumah. Disini Admin mempunyai aneka resep masakan lainnya yaitu resep masakan, resep minuman dingin dan resep kue yang bisa dicoba.
Resep masakan sehari-hari yang dibuat kali ini sangatlah gampang di praktekan bagi pemula dalam hal memasak. Selain itu Resep Donat Singkong Sederhana ini bisa memperbanyak pengetahuan memasak Mama. Di artikel ini juga Kami menampilkan pilihan bahan untuk mempermudah ketika mencari bahan jika seandainya bahan utama itu tidak ada dalam daftar belanja atau sudah habis persediaannya di kulkas.
Resep Donat Singkong Sederhana
Cara Membuat Donat Singkong No 1.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
500 gr singkong yang sudah bersih | Singkong 400 gram | Singkong 300 gr |
Pertama-tama pisahkan singkong dari kulitnya, bersihkan lalu kukus. Setelah matang, tumbuk sampai halus.
Cara Membuat Donat Singkong No 2.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
susu bubuk 75 gr | Tepung terigu 400 gram, kualitas bagus | Tepung terigu protein sedang 400 gr |
gula tepung atau gula halus 75 gr | Ragi instan 11 gram | Ragi instan 1 bungkus |
ragi instant 1 sendok makan | Baking powder 10 gram | Gula pasir 100 gr |
tepung terigu 500 gr | Gula pasir 100 gram | Baking powder ½ sdt |
baking powder 1 sendok teh | Susu bubuk/halus 100 gram |
Langkah selanjutnya tambahkan bahan-bahan diatas dan singkong yang sudah dihaluskan kemudian aduk-aduk sampai rata.
Cara Membuat Donat Singkong No 3.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
telur ayam 3 butir | Telur ayam 2 pcs | Telur 2 butir |
garam 1/2 sendok teh | Margarine 100 gram | Mentega 50 gr |
margarine 150 gr | Air bersih secukupnya | Gula halus 50 gr |
air dingin secukupnya | Garam halus ½ sdt |
Berikutnya masukan bahan diatas aduk hingga raat kemudian uleni dengan tangan hingga kalis. Lalu diamkan adonan selama 45 menit dalam wadah yang tertutup rapat hingga adonan mengembang. Setelah itu uleni kembali adonan lalu ambil sedikit dan bentuk bulat seperti cincin dan diamkan lagi selama 10 menit hingga mengembang 2 kali lipat.
Cara Membuat Donat Singkong No 4.
Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
minyak goreng 1 kg | minyak goreng ½ liter | ½ liter minyak goreng |
350 gr gula halus | Tepung gula secukupnya | Keju parut secukupnya |
Meses secukupnya | Kacang/iching sugar secukupnya |
Setelah proses pembentukan donat selesai, berikutnya goreng donat dengan minyak panas sampai matang atau kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan. Tata di atas wadah saji beri taburan menggunakan bahan diatas.
Apabila resep ini masih kurang memberikan Bunda ide resep masakan. Silahkan langsung ke artikel Kami lainnya di Resep Bihun Goreng Mudah Dan Gampang. Semoga resep masakan sederhana ini dapat Mama yang bingung mencari resep.