Menurutparaahli.com – Bagi Anda yang masih bimbang menentukan resep masakan sehari-hari, sekarang tidak usah ambil pusing lagi karena kali ini Admin menyajikan Resep Sayur Bobor Bayam Sederhana. Situs resep ini juga menyediakan aneka resep masakan yang lain dimulai dari resep2 makanan, resep kue, dan resep minuman.
Mengolah bahan makanan oleh sendiri bisa lebih menghemat pengeluaran dan tentunya Anda juga bisa menambahkan menu masakan. Di Resep Sayur Bobor Bayam Sederhana ini saya menampilkan bahan alternatif lain untuk mempermudah Anda semua untuk mencari bahan-bahannya. Resep masakan sederhana disini tentunya bisa Anda variasikan atau menambahkan bahan lain sesuai dengan selera masing-masing.
Resep Sayur Nangka Bobor Bayam Sederhana
Cara Membuat Sayur Bobor Bayam No 1.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 500 gr bayam segar ( disiangi ) | 3 ikat bayam, siangi | 200 gram bayam (1 ikat bayam) |
Pertama-tama bayam yang sudah disiangi lalu dicuci dengar air sampai benar-benar bersih, tiriskan
Cara Membuat Sayur Bobor Bayam No 2.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 1/2 sendok teh ketumbar | 5 butir bawang merah | 4 butir bawang merah |
| 1/4 sendok teh merica | 3 siung bawang putih | 2 siung bawang putih |
| 3 cm kencur | ½ sendok teh ketumbar, sangrai | 1 sendok teh ketumbar |
| 4 siung bawang putih | 2 centimeter kencur | 1 cm kencur |
| 6 butir bawang merah | 1 sendok teh garam | 2 butir kemiri |
| 3 butir kemiri sangrai | minyak secukupnya | Garam secukupnya |
| minyak untuk menumis secukupnya | 2 lembar daun salam | minyak goreng secukupnya |
| 3 lembar daun salam ( dicuci bersih ) | 1 lembar daun salam |
Selanjutnya, haluskan terlebih dahulu semua bumbu diatas kecuali daun salam. Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi dengan sedikit minyak sampai harum. Setelah itu masukan daun salam dan aduk kembali sampai rata.
Cara Membuat Sayur Bobor Bayam No 3.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 500 ml santan encer | 750 ml santan encer | 750 ml santan (dari parutan 1/2 butir kelapa) |
| 3 cm lengkuas ( memarkan ) | 2 centimeter lengkuas, memarkan | 2 cm lengkuas (dimemarkan) |
| 1 buah labu siam | 250 gram labu putih / siam, potong kotak | 1 buah labu siam (sebaiknya yang muda) |
Berikutnya tambahkan santan encer kedalam bumbu yang ditumis sampai mendidih sambil diaduk-aduk. Kemudian masukkan bahan tambahan diatas dan bayam yang sudah dicuci bersih kedalam rebusan santan encer tunggu hingga layu.
Cara Membuat Sayur Bobor Bayam No 4.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 500 ml santan kental | 500 ml santan kental (dari 1 butir kelapa) | 500 ml santan kental |
| gula pasir secukupnya | ½ sendok teh gula pasir | gula pasir secukupnya |
| garam secukupnya | garam secukupnya | |
| penyedap rasa secukupnya |
Langkah terakhir masukan bahan-bahan diatas kemudian aduk sampai tercampur rata dan matang. Setelah matang lalu angkat dan sayur bobor bayam siap untuk dinikmati.
Jika Anda masih belum mendapatkan solusi dalam menentukan menu masakan, silahkan kunjungi artikel lainnya Resep Sayur Nangka Muda Yang Nikmat. Semoga resep masakan sederhana ini bisa bermanfaat bagi semua orang yang ingin memasak.