Menurutparaahli.com – Bagi Anda yang masih bimbang menentukan resep masakan sehari-hari, sekarang tidak usah ambil pusing lagi karena kali ini Admin menyajikan Resep Sayur Asem Jawa Yang Sedap. Situs resep ini juga menyediakan aneka resep masakan yang lain dimulai dari resep2 makanan, resep kue, dan resep minuman.
Mengolah bahan makanan oleh sendiri bisa lebih menghemat pengeluaran dan tentunya Anda juga bisa menambahkan menu masakan. Di Resep Sayur Asem Jawa Yang Sedap ini saya menampilkan bahan alternatif lain untuk mempermudah Anda semua untuk mencari bahan-bahannya. Resep masakan sederhana disini tentunya bisa Anda variasikan atau menambahkan bahan lain sesuai dengan selera masing-masing.
Resep Sayur Asem Jawa Yang Sedap
Cara Membuat Sayur Asem Jawa No 1.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| Air 700 ml | 600 ml Air | 500 cc Air |
| Cabai merah 3 buah, iris | 8 butir, Bawang merah | 7 butir bawang merah, diris tipis-tipis |
| Bawang merah 9 butir, iris | 4 butir, Bawang putih | 3 siung bawang putih, iris tipis-tipis |
| Bawang putih 5 siung, iris | 3 cm, Lengkuas | 3 cm Lengkuas |
| Lengkuas 3 cm, geprek | 1 sdm, Asam jawa | 3 sdm Air asam, atau secukupnya |
| Asam jawa 1 sdm | 3 butir, Cabe merah | 1/2 labu siam sedang, dikupas, lalu dipotong-potong dadu |
| Labu siam 2 buah, dipotong-potong | 2 biji, Labu siam | Cabe merah sesuai selera |
Pertama-tama, rebus dulu air sampai mendidih. Setelah mendidih kemudian masukan bahan-bahan diatas lalu masak hingga tercium harum.
Cara Membuat Sayur Asem Jawa No 2.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| Kacang panjang 1 ikat, potong pendek sekitar 3 cm. | 250gr, Kacang tanah | 2 ikat kacang panjang, dipotong-potong 5 cm atau sesuai selera. |
| Jagung manis 2 buah, potong menjadi beberapa bagian. | 1 hingga 2 ikat, Kacang panjang | 1 genggam kacang tanah, rebus lalu dikupas |
| Kacang tanah 150 gram | 50 gr, Melinjo | 3 sdm Kulit belinjo |
| 3 butir Jagung, potong- potong sedang | 2 buah jagung manis, dipotong-potong dengan ukuran 3 cm, atau sesuai selera |
Setelah itu, masukan bahan-bahan diatas dan masak sampai bahan tersebut jadi lebih empuk.
Cara Membuat Sayur Asem Jawa No 3.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| Gula merah 40 gram | 2 sdt, Gula | Garam secukupnya |
| Terasi secukupnya | Garam secukupnya | Gula secukupnya |
| Garam secukupnya |
Selanjutnya tambahkan bumbu diatas kemudian aduk sampai merata lalu tunggu sekitar 5 menit atau hingga semua bahan matang. Ketika sudah matang lalu angkat dan sayur asem jawa siap dihidangkan.
Jika Anda masih belum mendapatkan solusi dalam menentukan menu masakan, silahkan kunjungi artikel lainnya Resep Sayur Kacang Merah Sederhana. Semoga resep masakan sederhana ini bisa bermanfaat bagi semua orang yang ingin memasak.