Menurutparaahli.com – Pada kesempatan kali ini Admin akan menyajikan Resep Donat Kacang Ijo Mudah dan Gampang. Resep makanan hari ini mungkin sedikitnya bisa menambah resep masakan harian Mama yang bosan karena membuat makanan yang biasa saja. Berinovasi dalam membuat menu masakan sehari-hari sangat diperlukan agar keluarga selalu makan dirumah. Disini Admin mempunyai aneka resep masakan lainnya yaitu resep masakan, resep minuman dingin dan resep kue yang bisa dicoba.
Resep masakan sehari-hari yang dibuat kali ini sangatlah gampang di praktekan bagi pemula dalam hal memasak. Selain itu Resep Donat Kacang Ijo Mudah dan Gampang ini bisa memperbanyak pengetahuan memasak Mama. Di artikel ini juga Kami menampilkan pilihan bahan untuk mempermudah ketika mencari bahan jika seandainya bahan utama itu tidak ada dalam daftar belanja atau sudah habis persediaannya di kulkas.
Resep Donat Kacang Ijo Mudah dan Gampang
Cara Membuat Donat Kacang Ijo No 1.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 250 gram tepung terigu | 225 gram tepung terigu protein tinggi | Tepung terigu protein sedang 75 gram |
| 5 gram yeast siap saji | 50 gram gula pasir | Telur ayam 2 butir, kocok lepas |
| 2 butir kuning telur | 1 sdt bungkus ragi instan | Tepung panir 100 gram |
| 1 butir putih telur | 1/2 butir telur |
Langkah pertama, sipakan wadah. Masukan bahan-bahan diatas. Aduk sampai merata.
Cara Membuat Donat Kacang Ijo No 2.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 250 gram kentang, kukus, haluskan | 120 ml air | Pewarna makanan hijau muda secukupnya (optional) |
| 2 sendok makan gula pasir | 1/4 sdt garam | Gula halus 100 gram |
| 2 sendok makan susu bubuk | 25 gram margarine | Garam secukupnya |
| 2 sendok makan mentega | Vanilli bubuk ¼ sdt | |
| Garam secukupnya |
Setelah itu, tambahkan bahan diatas kedalam adonan Cara Membuat Donat Kacang Ijo No 1. Uleni sampai kalis. Biarkan adonan mengembang selama kurang lebih 15 menit. Bentuk bulatan-bulatan dan timbang masing-masing kurang lebih 20 gram. Sisihkan.
Cara Membuat Donat Kacang Ijo No 3.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 75 gram kacang ijo, kupas, cuci bersih, rendam 4 jam | 50 gram kacang hijau rebus | Kacang hijau kupas 400 gram, rendam semalam, tiriskan |
| 75 gram gula pasir | 15 gram gula pasir | 20 gram gula pasir |
| Garam secukupnya | Garam secukupnya | Garam secukupnya |
| Daun pandan | minyak padat untuk menggoreng | 2 lembar Daun pandan simpul |
| Minyak goreng | Minyak goreng 1 liter |
Kemudian, kukus terlebih dahulu sampai empuk. Lalu blender dan campurkan. Aduk-aduk sampai tercampur rata dan kental. Biarkan dingin. Setelah dingin, masukan adonan isi kedalam adonan Cara Membuat Donat Kacang No 2. Panaskan wajan. Goreng hingga adonan berubah warna menjadi kecoklatan. Masak dengan api sedang sampai matang. Angkat dan tiriskan. Hidangkan.
Apabila resep ini masih kurang memberikan Bunda ide resep masakan. Silahkan langsung ke artikel Kami lainnya di Resep Donat Kacang Merah Enak dan Sederhana. Semoga resep masakan sederhana ini dapat Mama yang bingung mencari resep.
