Menurutparaahli.com – Bagi Anda yang masih bimbang menentukan resep masakan sehari-hari, sekarang tidak usah ambil pusing lagi karena kali ini Admin menyajikan Resep Tumis Ikan Mujair Simple dan Gampang. Situs resep ini juga menyediakan aneka resep masakan yang lain dimulai dari resep2 makanan, resep kue, dan resep minuman.
Mengolah bahan makanan oleh sendiri bisa lebih menghemat pengeluaran dan tentunya Anda juga bisa menambahkan menu masakan. Di Resep Tumis Ikan Mujair Simple dan Gampang ini saya menampilkan bahan alternatif lain untuk mempermudah Anda semua untuk mencari bahan-bahannya. Resep masakan sederhana disini tentunya bisa Anda variasikan atau menambahkan bahan lain sesuai dengan selera masing-masing.
Resep Tumis Ikan Mujair Simple dan Gampang
Cara Membuat Tumis Ikan Mujair No 1.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 5 ekor ikan mujair | 1/2 kg ikan mujair | 2 ekor mujair ukuran sedang |
| minyak goreng | minyak goreng untuk mengoreng dan menumis | minyak goreng seperlunya |
Langkah pertama, bersihkan jeroan dan sisik dengan air mengalir. Lalu panaskan minyak. Goreng sampai kering dan matang. Angkat, tiriskan.
Cara Membuat Tumis Ikan Mujair No 2.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| bawang merah 6 butir diiris tipis | 10 siung bawang merah | 3 siung bawang merah |
| bawang putih 3 siung diiris tipis | 3 siung bawang putih | 2 siung bawang putih |
| cabe merah besar 4 buah potong serong | 15 cabai merah | 10 buah cabe rawit |
| cabe rawit hijau 10 buah potong-potong | 1 ruas jahe | 1 buah tomat ukuran sedang |
| tomat merah 1 buah potong-potong | 2 buah tomat merah | Minyak untuk menumis |
| minyak untuk menumis 3 sendok makan | 2 grigih lengkuas (di geprek) |
Setelah itu, tumis bahan-bahan diatas sedikit demi sedikit. Tumis dengan menggunakan api sedang. Aduk sesekali agar tidak gosong.
Cara Membuat Tumis Ikan Mujair No 3.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 300 ml air bersih | 1/2 sdt air jeruk nipis | Garam ½ sdt |
| daun salam 2 lembar | 3 sdm kecap manis | Gula ½ sdt |
| lengkuas 2 cm ( memarkan ) | penyedap rasa | Penyedap rasa |
| garam 1/2 sendok teh | garam, gula merah | Air kurang lebih 3 gelas |
| penyedap rasa 1/2 sendok teh | air secukupnya | ¼ lada bubuk |
| gula pasir 3/4 sendok teh |
Kemudian, masukan bahan diatas kedalam Cara Membuat Tumis Ikan Mujair No 2. Masak sampai mendidih. Jangan lupa aduk sesekali. Lalu tambahkan Cara Membuat Tumis Ikan Mujair No 1. Aduk-aduk biar meresap. Tunggu sampai mendidih dan matang. Angkat. Sajikan selagi hangat.
Jika Anda masih belum mendapatkan solusi dalam menentukan menu masakan, silahkan kunjungi artikel lainnya Resep Mujair Rica Rica Sederhana dan Enak. Semoga resep masakan sederhana ini bisa bermanfaat bagi semua orang yang ingin memasak.
