Menurutparaahli.com – Bagi Anda yang masih bimbang menentukan resep masakan sehari-hari, sekarang tidak usah ambil pusing lagi karena kali ini Admin menyajikan Resep Mujair Rica Rica Sederhana dan Enak. Situs resep ini juga menyediakan aneka resep masakan yang lain dimulai dari resep2 makanan, resep kue, dan resep minuman.
Mengolah bahan makanan oleh sendiri bisa lebih menghemat pengeluaran dan tentunya Anda juga bisa menambahkan menu masakan. Di Resep Mujair Rica Rica Sederhana dan Enak ini saya menampilkan bahan alternatif lain untuk mempermudah Anda semua untuk mencari bahan-bahannya. Resep masakan sederhana disini tentunya bisa Anda variasikan atau menambahkan bahan lain sesuai dengan selera masing-masing.
Resep Mujair Rica Rica Sederhana dan Enak
Cara Membuat Mujair Rica Rica No 1.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 1 ekor ikan Mujair | 4 ekor ikan mujair | 2 ekor Ikan mujair |
| air jeruk nipis | Air jeruk nipis secukupnya. | 2 gelas air jeruk nipis |
| minyak goreng secukupnya, untuk menumis | Minyak goreng | 1 sdt garam |
Pertama, bersihkan kotoran dengan air mengalir. Lalu balur dan diamkan selama beberapa menit. Panaskan minyak. Kemudian goreng sampai matang dan kering. Angkat. Sisihkan dan tiriskan.
Cara Membuat Mujair Rica Rica No 2.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 3 siung bawang merah | 1 buah tomat merah, potong kecil-kecil. | Secukupnya cabe rawit |
| 1 siung bawang putih | 2 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan. | 1 buah Cabe Merah |
| 2 bh tomat | 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya. | 1 buah Cabe Ijo |
| 4 lbr daun jeruk, iris halus | 1 lembar daun salam. | Secukupnya tomat buah, potong koyak2 kecil |
| 10 bh cabe rawit/cabe keriting | Garam,gula pasir, dan lada putih secukupnya. | Secukupnya garam |
| 2 btg serai, bag. putihnya, geprek | 250 mililiter air putih. | 3 bawang merah |
| 1/2 lbr daun pandan, iris kasar | Mentega atau margarin secukupnya untuk menumis. | 2 bawang putih |
| 1/2 sdt garam | 1 batang daun bawang dipotong-potong | 1 sdm air jeruk nipis |
| 2 sdt gula pasir | 1/2 terasi bakar |
Setelah itu, panaskan kembali wajan. Masukan bahan-bahan diatas sedikit demi sedikit. Masak dengan api sedang. Aduk sesekali sampai meresap. Lalu angkat. Tuangkan kedalam piring atau mangkuk yang sudah disajikan sebelumnya.
Cara Membuat Mujair Rica Rica No 3.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| Daun kemangi, secukupnya | Daun kemangi secukupnya. | timun, bawang goreng selada dll. |
| Bawang merah goreng secukupnya. | Bawang merah goreng secukupnya. |
Kemudian, tambahkan bahan pelengkap diatas sesuai dengan selera yang Anda suka. Hidangkan selagi hangat.
Jika Anda masih belum mendapatkan solusi dalam menentukan menu masakan, silahkan kunjungi artikel lainnya Resep Bandeng Kuah Santan Lezat dan Nikmat. Semoga resep masakan sederhana ini bisa bermanfaat bagi semua orang yang ingin memasak.
