Resep Masakan

Resep Bandeng Acar Kuning Mudah dan Praktis

Menurutparaahli.com – Bagi Anda yang masih bimbang menentukan resep masakan sehari-hari, sekarang tidak usah ambil pusing lagi karena kali ini Admin menyajikan Resep Bandeng Acar Kuning Mudah dan Praktis. Situs resep ini juga menyediakan aneka resep masakan yang lain dimulai dari resep2 makanan, resep kue, dan resep minuman.

Mengolah bahan makanan oleh sendiri bisa lebih menghemat pengeluaran dan tentunya Anda juga bisa menambahkan menu masakan. Di Resep Bandeng Acar Kuning Mudah dan Praktis ini saya menampilkan bahan alternatif lain untuk mempermudah Anda semua untuk mencari bahan-bahannya. Resep masakan sederhana disini tentunya bisa Anda variasikan atau menambahkan bahan lain sesuai dengan selera masing-masing.

Resep Bandeng Acar Kuning Mudah dan Praktis

Resep Bandeng Acar Kuning Mudah dan Praktis

Cara Membuat Bandeng Acar Kuning No 1.

BahanBahan Pengganti 1Bahan Pengganti 2
2 ekor ikan bandeg1 ekor ikan bandeng500 gr ikan bandeng
1 sendok teh garamsecukupnya garam1 sdt garam
1/2 sendok makan air jeruk lemonsecukupnya perasan jeruk nipis1/2 sdt merica bubuk
minyak untuk menggoreng1 sdm air jeruk nipis / lemon
 lada bubuk secukupnyaminyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis

Cara Membuat Resep Bandeng Acar Kuning Mudah dan Praktis

Langkah pertama, bersihkan sisik dan kotoran terlebih dahulu. Lalu rendam selama kurang lebih 10 menit. Goreng dengan api sendang. Masakn sampai matang dan kering. Angkat. Tiriskan.

Cara Membuat Bandeng Acar Kuning No 2.

BahanBahan Pengganti 1Bahan Pengganti 2
5 butir bawang merah5 siung bawang putih3 siung bawang putih
3 siung bawang putih5 siung bawang merah5 butir bawang merah
3 butir kemiri, disangrai2 butir kemiri4 butir kemiri, sangrai
1 cm kunyit, dibakar1 ruas jahe2 cm kunyit, sangrai
 kemiri secukupnya2 ruas kunyit

Cara Membuat Bandeng Acar Kuning Mudah dan Praktis

Kemudian, haluskan semua bahan-bahan diatas dengan cara di blender. Blender sampai lembut.

Cara Membuat Bandeng Acar Kuning No 3.

BahanBahan Pengganti 1Bahan Pengganti 2
2 lembar daun salam2 buah wortel5 butir bawang merah, belah 2
1 cm lengkuas, dimemarkan2 buah timun1 batang serai, memarkan bagian putihnya
1 batang serai, dimemarkan2 cm lengkuas2 helai daun salam
5 butir bawang merah, masing-masing dipotong 4 bagian3 batang serai2 helai daun jeruk, ambil tulang daunnya
3 buah cabai hijau keriting, diiris serong5 lembar daun jeruk1 ruas lengkuas
6 buah cabai rawit kecil utuh5 lembar daun salam8 cabe rawit
 1 utas daun bawang5 buah cabai rawit merah1 cabe merah, iris serong
 timun, wortel secukupnya2 buah cabai hijau besar1 buah wortel iris korek api
 tomat (belah menjadi dua)5 buah cabai merah keriting1 buah timun ukuran kecil, buang bijinya dan iris korek api
1 buah tomat, belah
1 daun bawang, potong-potong

Resep Bandeng Acar Kuning Mantap dan Sederhana

Setelah itu, iris menyerong bahan-bahan diatas menggunakan pisau.

Cara Membuat Bandeng Acar Kuning No 4.

BahanBahan Pengganti 1Bahan Pengganti 2
Garam secukupnyasecukupnya ketumbar bubuk2 gelas air
 gula pasir secukupnyasecukupnya gula pasir3 sdm air jeruk nipis (sesuai selera)
1/2 sendok teh cukasecukupnya lada bubukgaram, gula pasir dan merica bubuk secukupnya atau sesuai selera
600 ml air secukupnya kaldu ayam 1 sdt lada hitam
2 sendok makan minyak untuk menumis secukupnya air bening 50 ml kaldu ayam

Kumpulan Resep Bandeng Acar Kuning Mudah dan Praktis

Terakhir, panaskan minyak. Tumis Cara Membuat Bandeng Acar Kuning No 2. Lalu tambahkan Cara Membuat Bandeng Acar Kuning No 3. Aduk-aduk semua bahan hingga merata dan layu. Kemudian, masukan Cara Membuat Bandeng Acar Kuning No 1. Lalu tambahkan bahan diatas sedikit demi sedikit. Aduk sesekali agar semua bahan tercampur rata dan meresap. Masak dengan api sedang sampai matang. Angkat. Hidangkan.

Jika Anda masih belum mendapatkan solusi dalam menentukan menu masakan, silahkan kunjungi artikel lainnya Resep Bandeng Balado Lezat dan Enak. Semoga resep masakan sederhana ini bisa bermanfaat bagi semua orang yang ingin memasak.

To top