Menurutparaahli.com – Bagi Anda yang masih bimbang menentukan resep masakan sehari-hari, sekarang tidak usah ambil pusing lagi karena kali ini Admin menyajikan Resep Ikan Nila Bumbu Kuning Nikmat dan Enak. Situs resep ini juga menyediakan aneka resep masakan yang lain dimulai dari resep2 makanan, resep kue, dan resep minuman.
Mengolah bahan makanan oleh sendiri bisa lebih menghemat pengeluaran dan tentunya Anda juga bisa menambahkan menu masakan. Di Resep Ikan Nila Bumbu Kuning Nikmat dan Enak ini saya menampilkan bahan alternatif lain untuk mempermudah Anda semua untuk mencari bahan-bahannya. Resep masakan sederhana disini tentunya bisa Anda variasikan atau menambahkan bahan lain sesuai dengan selera masing-masing.
Resep Ikan Nila Bumbu Kuning Nikmat dan Enak
Cara Membuat Ikan Nila Bumbu Kuning No 1.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 500 gr ikan nila yang masih segar | 1 kg ikan nila yang masih segar | 2 ekor ikan nila |
| 2 sendok makan air jeruk nipis | 3 sendok makan air jeruk nipis | 3 sdm air jeruk nipis |
Pertama-tama, bersihkan bahan-bahan diatas dengan air mengalis. Sisik dan buang kotorannya. Lalu lumuri samapi merata. Diamkan sebentar.
Cara Membuat Ikan Nila Bumbu Kuning No 2.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 3 siung bawang putih | 3 siung bawang putih ( haluskan ) | 3 siung bawang putih |
| 6 butir bawang merah | 6 butir bawang merah ( haluskan ) | 5 siung bawang merah |
| 3 buah kemiri sangrai | 3 butir kemiri sangrai ( haluskan ) | 2 ruas kunyit |
| 2 buah cabe merah besar | 2 cm kunyit ( haluskan ) | 1/2 ruas jahe |
| 2 cm kunyit | 15 buah cabe rawit ( haluskan ) atau sesuai selera | 1 ruas lengkuas |
| 1 ruas lengkuas | 2 cm jahe ( haluskan ) | 2 buah cabe merah besar |
| minyak untuk menumis secukupnya | 3 buah cabe rawit ijo |
Kemudian, panaskan minyak. Tumis semua bahan-bahan diatas. Sampai harum dengan menggunakan api sedang.
Cara Membuat Ikan Nila Bumbu Kuning No 3.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 500 ml santan kelapa | 1 liter santan kelapa kental | 2 lembar daun salam |
| 2 cm lengkuas ( memarkan ) | 2 lembar daun salam ( dicuci bersih ) | 1 batang daun sereh |
| 2 lembar daun salam ( dicuci bersih ) | 3 lembar daaun jeruk purut ( dicuci bersih ) | 1 batang daun bawang |
| 2 lembar daun jeruk ( dicuci bersih ) | 1 batang serai ( memarkan ) | 1 buah tomat ukrn kcil aja |
| 15 lembar daun kemangi ( dicuci bersih ) | 1 buah wortel ukrn kcil jg | |
| 25 ml air |
Setelah itu, campurkan bahan-bahan diatas kedalam Cara Membuat Ikan Nila Bumbu Kuning No 2. Sedikit demi sedikit. Aduk-aduk semua bahan hingga tercampur rata. Lalu diamkan sampai mendidih.
Cara Membuat Ikan Nila Bumbu Kuning No 4.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| garam secukupnya,gula pasir secukupnya | 1/4 sendok teh merica bubuk | garam secukupnya |
| penyedap rasa secukupnya | garam secukupnya | gula secukupnya |
| gula secukupnya | penyedap rasa secukupnya | |
| penyedap rasa secukupnya |
Terakhir, masukan bahan-bahan diatas. Aduk-aduk semua bahan hingga merata. Lalu masukan Cara Membuat Ikan Nila Bumbu Kuning No 1. Aduk perlahan-lahan. Masak diatas api sedang sampai mendidih dan empuk. Ankgat. Hidangkan.
Jika Anda masih belum mendapatkan solusi dalam menentukan menu masakan, silahkan kunjungi artikel lainnya Resep Sup Ikan Mas Gampang dan Lezat. Semoga resep masakan sederhana ini bisa bermanfaat bagi semua orang yang ingin memasak.
