Menurutparaahli.com – Bagi Anda yang masih bimbang menentukan resep masakan sehari-hari, sekarang tidak usah ambil pusing lagi karena kali ini Admin menyajikan Resep Gurame Rica-Rica Praktis dan Sederhana. Situs resep ini juga menyediakan aneka resep masakan yang lain dimulai dari resep2 makanan, resep kue, dan resep minuman.
Mengolah bahan makanan oleh sendiri bisa lebih menghemat pengeluaran dan tentunya Anda juga bisa menambahkan menu masakan. Di Resep Gurame Rica-Rica Praktis dan Sederhana ini saya menampilkan bahan alternatif lain untuk mempermudah Anda semua untuk mencari bahan-bahannya. Resep masakan sederhana disini tentunya bisa Anda variasikan atau menambahkan bahan lain sesuai dengan selera masing-masing.
Resep Gurame Rica-Rica Praktis dan Sederhana
Cara Membuat Gurame Rica Rica No 1.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 1 ekor ikan gurame, fillet, potong bentuk dadu | 500 g ikan gurame | 1 ekor gurame besar (di fillet) |
| 1/2 sendok teh air jeruk nipis | 1/2 sdt garam | secukupnya perasan jeruk nipis |
| 1/2 sendok teh garam | air jeruk nipis, secukupnya | 3 sendok makan tepung terigu |
| 100 gram tepung beras | minyak goreng, secukupnya | 2 sendok makan tepung maizena |
| minyak goreng untuk menggoreng | secukupnya garam |
Pertama, bersihkan terlebih dahulu dengan air mengalir. Lalu rendam beberapa menit. Kemudian, goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Cara Membuat Gurame Rica Rica No 2.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 4 butir bawang merah | 6 siung bawang putih | 5 siung bawang putih |
| 2 siung bawang putih | 6 bh bawang merah | 5 siung bawang merah |
| 3 buah cabai merah keriting | 10 bh cabe rawit | 2 ruas kunyit |
| 4 buah cabai merah besar | 1 ruas kencur | |
| 1 buah tomat merah | 10 buah cabai merah keriting | |
| 10 buah cabai rawit merah |
Setelah itu, haluskan semua bahan-bahan diatas. Ulek atau blender semua bahan hingga halus dan merata.
Cara Membuat Gurame Rica Rica No 3.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 2 lembar daun salam | daun kemangi, secukupnya | 1 jari lengkuas (memarkan) |
| 1 cm lengkuas, dimarkan | 2 sdt gula pasir | 1 ruas jahe (memarkan) |
| 1 batang serai, dimarkan | 1/2 lbr daun pandan, iris | 3 batang serai (memarkan) |
| 1/2 sendok teh garam | 2 btg serai, memarkan | 1 buah tomat (iris, buang bijinya) |
| 1/4 sendok teh gula pasir | 4 lbr daun jeruk, iris | 5 lembar daun jeruk (buang tulangnya) |
| 100 ml air | 2 bh tomat | 2 cabai merah besar (iris serong) |
| 75 ml minyak goreng untuk menumis | 5 lembar daun salam | |
| 2 ikat daun kemangi (ambil daunnya saja) | ||
| secukupnya gula |
Kemudian, panaskan minyak. Tambahkan bahan Cara Membuat Gurame Rica Rica No 2. Aduk-aduk hingga tercium aroma harum. Lalu tambahkan bahan diatas sedikit demi sedikit. Setelah itu, masukan Cara Membuat Gurame Rica Rica No 1. Aduk-aduk kembali agar semua bahan merata. Masak agar semua bahan meresap. Setelah tercium aroma harum. Angkat dan hidangkan selagi hangat.
Jika Anda masih belum mendapatkan solusi dalam menentukan menu masakan, silahkan kunjungi artikel lainnya Resep Sambal Goreng Ikan Lele Istimewa dan Spesial. Semoga resep masakan sederhana ini bisa bermanfaat bagi semua orang yang ingin memasak.
