Menurutparaahli.com – Bagi Anda yang masih bimbang menentukan resep masakan sehari-hari, sekarang tidak usah ambil pusing lagi karena kali ini Admin menyajikan Resep Bandeng Bumbu Bali Praktis dan Simple. Situs resep ini juga menyediakan aneka resep masakan yang lain dimulai dari resep2 makanan, resep kue, dan resep minuman.
Mengolah bahan makanan oleh sendiri bisa lebih menghemat pengeluaran dan tentunya Anda juga bisa menambahkan menu masakan. Di Resep Bandeng Bumbu Bali Praktis dan Simple ini saya menampilkan bahan alternatif lain untuk mempermudah Anda semua untuk mencari bahan-bahannya. Resep masakan sederhana disini tentunya bisa Anda variasikan atau menambahkan bahan lain sesuai dengan selera masing-masing.
Resep Bandeng Bumbu Bali Praktis dan Simple
Cara Membuat Bandeng Bumbu Bali No 1.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 500 gram ikan bandeng (250 gram) | 500 gram ikan bandeng | 1/2 kg Bandeng (potong – potong) |
| 1 butir jeruk nipis, ambil airnya | 2 sdm air jeruk nipis | 2 cm Kunyit (haluskan) |
| 2 sdt garam | 2 sdt kunyit bubuk | Air jeruk nipis dan garam secukupnya |
Pertama, siapkan wadah. Masukan bahan diatas. Rendam selama kurang lebih 10 menit.
Cara Membuat Bandeng Bumbu Bali No 2.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 6 butir bawang merah | 4 siung bawang putih | 5 siung Bawang merah |
| 4 siung bawang putih | 4 buah cabai keriting | 2 siung Bawang putih |
| 7 buah cabai merah keriting | 2 butir kemiri disangrai | 5 buah Cabe merah besar |
| 4 buah cabai merah besar, buang bijinya | 6 buah cabe merah segar | 3 buah Cabe keriting |
| 3 cm jahe | 6 siung bawang merah | 1 cm Jahe |
| 1 cm jahe | 3 btr Kemiri (disangrai) | |
| Garam secukupnya |
Setelah itu, haluskan semua bahan-bahan diatas. Ulek hingga semua bahan tercampur rata dan halus.
Cara Membuat Bandeng Bumbu Bali No 3.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| Minyak secukupnya, untuk menumis dan menggoreng | gula merah secukupnya | 1 btg Serai (memarkan) |
| 3 sdm kecap manis | 1 batang serai dimemarkan | 2 buah Tomat (potong jadi 4 bagian) |
| 150 ml air | air secukupnya | 1 sdm Gula merah |
| 1 sdt gula pasir | 2 buah tomat dibelah 4 bagian | 3 sdm Kecap manis |
| 1 sdt garam | 4 sdm kecap manis | Air secukupnya |
| garam secukupnya | ||
| minyak goreng secukupnya |
Kemudian, panaskan wajan. Masukan bahan Cara Membuat Bandeng Bumbu Bali No 2. Sedikit demi sedikit. Aduk-aduk hingga merata. Lalu, masukan Cara Membuat Bandeng Bumbu Bali No 1. Kedalam secara perlahan-lahan. Setelah itu, tambahkan bahan-bahan diatas. Aduk-aduk hingga mendidih secara merata. Siapkan mangkuk atau piring saji berukuran sedang. Setelah mendidih dan tercium aroma harum. Angkat dan tuangkan kedalam mangkuk saji. Sajikan selagi hangat.
Jika Anda masih belum mendapatkan solusi dalam menentukan menu masakan, silahkan kunjungi artikel lainnya Resep Sup Ikan Asam Pedas Spesial dan Istimewa. Semoga resep masakan sederhana ini bisa bermanfaat bagi semua orang yang ingin memasak.
