Menurutparaahli.com – Bagi Anda yang masih bimbang menentukan resep masakan sehari-hari, sekarang tidak usah ambil pusing lagi karena kali ini Admin menyajikan Resep Sayur Asam Sunti Sederhana dan Praktis. Situs resep ini juga menyediakan aneka resep masakan yang lain dimulai dari resep2 makanan, resep kue, dan resep minuman.
Mengolah bahan makanan oleh sendiri bisa lebih menghemat pengeluaran dan tentunya Anda juga bisa menambahkan menu masakan. Di Resep Sayur Asam Sunti Sederhana dan Praktis ini saya menampilkan bahan alternatif lain untuk mempermudah Anda semua untuk mencari bahan-bahannya. Resep masakan sederhana disini tentunya bisa Anda variasikan atau menambahkan bahan lain sesuai dengan selera masing-masing.
Resep Sayur Asam Sunti Sederhana dan Praktis
Cara Membuat Sayur Asam Sunti No 1.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 7 butir bawang merah, diiris tipis | 15 gram daun melinjo, dipotong-potong | 7 butir bawang merah, diiris tipis |
| 5 siung bawang putih, diiris tipis | 7 butir bawang merah, diiris tipis | 6 siung bawang putih, diiris tipis |
| 15 gram daun melinjo, dipotong-potong | 3 buah cabai hijau besar, dipotong serong ½ cm, dibuang biji | |
| 3 buah cabai hijau besar, dipotong serong 1/2 cm, dibuang biji | 3 buah cabai rawit merah, diiris serong | 3 buah cabai hijau besar, dipotong serong 1/2 cm, dibuang biji |
| 5 buah cabai rawit merah, diiris serong | 4 lonjor kacang panjang, dipotong-potong | 3 buah cabai rawit merah, diiris serong |
| 5 siung bawang putih, diiris tipis | 10 gram daun melinjo, dipotong-potong |
Langkah pertama, potong bahan-bahan diatas sesuai selera Anda.
Cara Membuat Sayur Asam Sunti No 2.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 1200 ml santan dari 1/2 butir kelapa | 1150 ml santan dari ½ butir kelapa | 1250 ml santan dari 1/2 butir kelapa |
| 200 gram nangka muda, dipotong-potong | 200 gram nangka muda, dipotong-potong | 200 gram nangka muda, dipotong-potong |
| 4 lonjor kacang panjang, dipotong-potong | 200 gram daun ubi jalar, dipetiki | 4 lonjor kacang panjang, dipotong-potong |
| 1 ikat (200 gram) daun ubi jalar, dipetiki | 2 buah belimbing sayur, dibelah dua memanjang | 1 ikat daun ubi jalar, dipetiki |
Kemudian, siapkan panci dan masukan bahan-bahan diatas dan campurkan bahan Cara Membuat Sayur Asam Sunti No 1. Aduk-aduk sampai merata dengan api yang sedang.
Cara Membuat Sayur Asam Sunti No 3.
| Bahan | Bahan Pengganti 1 | Bahan Pengganti 2 |
| 1 lembar daun salam | 7 buah asam sunti | 1 lembar daun salam |
| 2 cm lengkuas, dimemarkan | 2 ¼ sendok teh garam | 2 cm lengkuas, dimemarkan |
| 2 1/4 sendok teh garam | 2 cm lengkuas, dimemarkan | 2 1/4 sendok teh garam |
| 1/2 sendok makan gula pasir | 1 lembar daun salam | 1/2 sendok makan gula pasir |
| 7 buah asam sunti | ½ sendok makan gula pasir | 7 buah asam sunti |
| 2 buah belimbing sayur, dibelah dua memanjang | 2 buah belimbing sayur, dibelah dua memanjang |
Setelah itu, campurkan bahan-bahan diatas dengan perlahan-lahan kedalam panci. Aduk-aduk hingga merata semua bahan. Masak sampai matang dan tercium bau harum. Setelah matang, siapkan mangkuk dan tuangkan bahan kedalam mangkuk. Kemudian sajikan.
Jika Anda masih belum mendapatkan solusi dalam menentukan menu masakan, silahkan kunjungi artikel lainnya Resep Lemang Ikan Mas Mudah dan Praktis. Semoga resep masakan sederhana ini bisa bermanfaat bagi semua orang yang ingin memasak.
